Reteta zilei: Orez expandat

Printeaza

Orez expandat din: ulei, seminte de mustar, usturoi, frunze de curry, caju, arahide, fasole indiana, chili, turmeric, sare, praf de ceapa si usturoi, coriandru, orez expandat.

Orez expandat

Orez expandat

Ingrediente:

  • 6 linguri ulei
  • ¼ lingurita seminte de mustar
  • 2 catei de usturoi, zdrobit
  • frunze de curry
  • 2 linguri caju
  • ¼ ceasca arahide
  • ½ ceasca fasole Indiana
  • 1 lingurita praf chili
  • ½ lingurita turmeric
  • ½-3/4 lingurita sare
  • 1 varf cutit praf de ceapa si usturoi
  • 2 lingurite praf coriandru
  • 10 cesti orez expandat

 

Mod de preparare:

Se incinge uleiul si se prajesc semintele de mustar. Adaugati usturoiul si frunzele de curry. Amestecati caju, arahide si fasolea Indiana. Incorporati in cratita si amestecati bine.

Orez expandat

Se adauga condimentele si gatiti pentru un minut. Incorporati orezul expandat si opriti focul. Se amesteca ușor pana se umfla orezul. Se lasa sa se raceasca si se serveste.

Orez expandat

Orez expandat

Orez expandat

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Ceva simplu si bun

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.