Paine integrala – Beneficii, contraindicatii si retete. Pâinea integrală este o variantă de pâine care este făcută din făină integrală, ceea ce înseamnă că întregul bob de grâu este folosit în procesul de măcinare, inclusiv miezul, tărâțele și germenii. Aceasta se diferențiază de pâinea albă, care este făcută din făină albă, din care au fost […]
Reteta zilei: Orez cu legume si carne de porc
PrinteazaOrez cu legume si carne de porc din: ulei, morcovi, mazare, castane, porumb, orez fiert, carne de porc fiarta, arpagic, ulei de susan, ceapa.
Ingrediente:
- 1 lingura de ulei
- 1/2 ceasca de morcovi, cubulete
- 1 cana de mazare
- 1 cutie castane
- 1 cutie porumb
- 4-5 cani de orez fiert, rece
- 1 1/2 cesti carne de porc fiarta, tocata
- 1/2 cana arpagic, tocat
- 2-3 lingurițe ulei de susan
- sos de soia
- 1 ceasca ceapa, tocata
Mod de preparare:
Incalziti 1 lingura de ulei intr-un wok. Adaugati morcovii tocati și se fierbe timp de 5 minute.
Adaugati mazarea , castanele si porumbul. Gatiti inca 5 minute.
adauga orezul, carnea de porc , ceapa si arpagicul. Gatiti inca 7-8 minute.
stropeste cu ulei de susan și sos de soia dupa gust . Serviti imediat.
Orez cu legume si carne de porc
Pofta buna!
Murături Crocante cu varză din: varza, morcovi, usturoi, ardei iute, frunza de dafin, boabe de mustar, boabe de piper, sare, apa, otet, frunze de cimbru si marar. Ingrediente: 1 varză mică 2 morcovi 3-4 căței de usturoi 1 ardei iute (opțional, în funcție de preferințe) 1 frunză de dafin 1 lingură de boabe de […]