Orez prajit cu creveti si carne de porc din: ulei, oua, usturoi, ceapa verde, creveti, carne de porc, orez fiert, mazare, sos de soia, ulei de susan, piper alb. Ingrediente: 3 linguri de ulei 3 oua, batute 3 catei de usturoi , tocat 3 fire de ceapa verde , tocata (doar partea alba) 300 g de […]
Reteta zilei: Orez cu legume si patrunjel
PrinteazaOrez cu legume si patrunjel din: orez brun, stafide, cirese uscate, ardei iute, sare, piper, nuca de cocos, lapte de ccocos, cimbru, patrunjel, ceapa verde, nuci caju, apa.
Ingrediente:
- 3 cesti orez brun prefiert
- 1/2 ceașcă stafide
- 1/2 cană cireșe uscate
- 2 ardei iuti
- 1/2 linguriță de sare
- 1/4 linguriță piper negru
- 1/2 cană nucă de cocos
- 1 cana lapte de cocos
- 1/2 linguriță cimbru
- 1 lingura patrunjel
- 1 fir ceapa verde
- 1/2 cană de nuci caju
- 2 cani apă
Mod de preparare:
Într-o tigaie prajiti nuca de cocos si nucile caju aproximativ 3-5 minute si pastrati deoparte.
Tocati ceapa, patrunjelul si cimbrul, apoi se spală orezul.
Spalati orezul foarte bine.
Intr-o cratita, adaugati orezul, impreuna cu restul ingredientelor.
Gatiti aproximativ 15 minute, pana se absoarbe tot lichidul.
La sfarsit amestecati cu o furculita, lasati sa se odihneasca, apoi serviti.
Orez cu legume si patrunjel
Pofta buna!
Orez cu legume si masline din: orez, ciuperci, fasole, mazare, rosii, ardei, ceapa, masline, ulei, sare, piper, sofran. Ingrediente: 350 g orez cu bob rotund 250 g ciuperci proaspete o mână fasole păstăi 150 g mazăre 400 g roşii în bulion 2 căţei usturoi 2 ardei graşi de culori diferite 2 cepe 150 g măsline […]
Orez cu sunca si legume din: fasole, ulei, orez, sunca, sos de soia. Ingrediente: 2 linguri ulei 200 g legume congelate 250 g orez basmati 1 ou 200 g sunca Praga sos de soia Mod de preparare: Incinge un vas wok cu două linguri ulei, adaugă 200 g legume congelate şi prăjeşte două minute. […]
Tocană de legume cu orez pentru iarnă
Tocană de legume cu orez pentru iarnă din: ulei, ceapa, ardei capia, morcovi, telina, radacina de patrunjel, bulion, orez, foi de dafin, patrunjel verde. Ingrediente: 800 ml ulei 1,5 kg ceapă 2 kg ardei capia 1 kg morcovi 2 ţeline 3 rădăcini de pătrunjel 1 l bulion sau 2 kg roşii 700 g orez foi […]
Reteta zilei: Orez picant cu legume si soia
Orez picant cu legume si soia din: orez, ulei, usturoi, ceapa verde, legume, sare, pudra de ardei, sos schezwan, sos de soia. Ingrediente: 1 cană orez 2 linguri de ulei 1 linguriță usturoi zdrobit 1/2 cană ceapa verde tocata 1 cană de legume mixte sare, dupa gust 1 linguriță pudră de ardei 2 linguri sos […]
Pofta buna!