Reteta zilei: Orez cu naut si spanac

Printeaza

Orez cu naut si spanac din: ulei de masline, usturoi, ceapa, boia de ardei, oregano, chimen, orez, spanac, naut, lamaie, supa de legume, feta.

 

Ingrediente: 

  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 1 lingurita boia de ardei afumat
  • ½ linguriță oregano
  • ¼ linguriță de chimen
  • 1 cană orez
  • ½ kg spanac congelat
  • 1 cutie năut
  • 1 lamaie
  • 1¾ ceașcă supa de legume
  • 30 gr feta, maruntita

 

Mod de preparare:

Tocati ceapa si usturoiul. Gatiti cu ulei de masline la foc mediu intr-o cratita adâncă aproximativ 3-5 minute.

Adaugati boia de ardei afumat, oregano, chimen și orez. Se amestecă și gatiti la foc mediu timp de aproximativ 2 minute.

Scurgeti nautul și adăugați impreuna cu spanacul congelat.

Stoarceti 2 linguri de suc de lamaie.

Adaugati supa de legume și se amestecă.

Puneti capacul si gatiti timp de 20 de minute. Opriti focul si lăsați să se odihneasca timp de încă 5 minute.

Scoateți capacul și amestecati cu o furculita.

Se presara coaja de lamaie si feta maruntita si se serveste.

 

Orez cu naut si spanac

Orez_cu_naut_si_spanac_09

 

Pofta buna!

 

 

Fasole Roșie cu Orez

Fasole Roșie cu Orez: Este un preparat tradițional și nutritiv, originar din bucătăria creolă, dar popular în multe culturi culinare din întreaga lume. Această rețetă simplă și sățioasă combină proteinele și fibrele din fasolea roșie cu carbohidrații complecși din orez, oferind o masă echilibrată și plină de arome. Ideală pentru prânz sau cină, fasolea roșie […]

 

Curry de Legume cu Orez Brun

Curry de Legume cu Orez Brun din: orez, ulei, ceapa, usturoi, ghimbir, ardei, dovlecel, cartof, laptepudra, sare, piper, coriandru. Perfect pentru cei care caută o alternativă nutritivă la mesele tradiționale, acest curry combină diversitatea legumelor cu complexitatea aromelor asiatice, oferind o experiență culinară de neuitat. Ușor de preparat, acest fel de mâncare este ideal pentru […]

 

 

 

1 comentariu

  1. Catalina Nicolici

    Nu-mi place nautul, in rest totul este ok

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.