Reteta zilei: Orez cu piept de pui si ananas

Printeaza

Orez cu piept de pui si ananas din: orez, ananas, piept de pui, caju, iarba de lamaie, ceapa verde, coriandru, usturoi, ghimbir, ou, sos de soia, sos de ardei iute, ulei de susan.

 

Ingrediente: 

  • 200gr orez fiert
  • 1/3 de ananas proaspat
  • 2 bucati piept de pui mici
  • 1 pumn de caju zdrobit
  • 1 tulpină de iarba de lamaie
  • 1/4 ceasca de ceapa verde, tocata
  • 1/4 ceasca de coriandru tocat
  • 2 catei de usturoi
  • 1 felie de ghimbir
  • 1 ou
  • sos de soia, ulei de susan
  • sos de ardei iute

 

Mod de preparare:

Tocati pieptul de pui impreuna cu usturoiul si ghimbirul si adaugati intr-o tigaie.

Se adauga ulei și se adaugă iarba de lamaie. Asezonati cu un strop de sos de soia.

Adaugati orez si sos de ardei iute.

Faceti o gaura in mijlocul orezului si incorporati oul.

Gatiti 2 minute apoi adaugati orez peste.

Adaugati ananas. Se presara caju și ceapa verde tocata.

Se condimentează cu sare și piper și un pic de ulei de susan.

Se amestecă bine.

Opriți focul si scoateti iarba de lamaie.

Apoi se adaugă coriandru tocat, se amestecă și se servește.

 

Orez cu piept de pui si ananas

Orez_cu_piept_de_pui_si_ananas_06

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Reteta zilei: Pui dulce picant cu ananas

Pui dulce picant cu ananas din: ulei de masline, piept de pui, usturoi, ardei gras, ananas, sos de soia, miere, ghimbir, fulgi de ardei rosu, morcovi, ceapa verde, sare, piper, orez. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 3 piepti de pui fara piele, cuburi 3 catei de usturoi, tocat 1 ardei gras rosu, tocat 1 […]

 

Piept de pui cu ananas si smantana

Piept de pui cu ananas si smantana din: piept de pui, compot de ananas, smantana, untdelemn, sare, piper. Ingrediente: 300 g piept de pui 1/2 cutie cutie compot de ananas bucati (circa 400 g) 50 g smantana pentru gatit 50 ml untdelemn sare piper   Mod de preparare: Speli pieptul de pui, îl usuci cu […]

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Antoanela Marescu

    Ce cauta ananasul aici?

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.