Reteta zilei: Orez prajit cu legume si ou

Printeaza

Orez prajit cu legume si ou din: orez, sunca, mazare, oua, ulei de arahide, sare, praz.

Orez prajit cu legume si ou

 

Ingrediente:

  • 3 ½ cesti de orez
  • 2-3 felii sunca, taiata cubulete
  • ½ ceasca mazare
  • 2 oua, batute
  • 3-4 linguri ulei de arahide
  • 1 lingurita sare
  • 6 fire praz , feliat

 

Mod de preparare:

Spalati si gatiti orezul conform indicatiillor de pe pachet.

Gatiti ouale in wok in 1 1/2 linguri ulei de arahide incins. Pastrati deoparte.

Incalziti 1-2 linguri ulei in wok si adaugati orezul fiert. Prajiti 3 minute.

Cand orezul este fierbinte, se adauga sare, sunca si mazare si se amesteca pentru aproximativ 30 de secunde.

Orez prajit cu legume si ou

Adaugati oualele in wok si amestecati bine.

Adaugati prazul si amestecati totul pentru 15-20 secunde.

Serviti imediat.

Orez prajit cu legume si ou

Orez prajit cu legume si ou

Orez prajit cu legume si ou

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Orez cu legume si masline

Orez cu legume si masline din: orez, ciuperci, fasole, mazare, rosii, ardei, ceapa, masline, ulei, sare, piper, sofran. Ingrediente: 350 g orez cu bob rotund 250 g ciuperci proaspete o mână fasole păstăi 150 g mazăre 400 g roşii în bulion 2 căţei usturoi 2 ardei graşi de culori diferite 2 cepe 150 g măsline […]

 

Orez cu sunca si legume

Orez cu sunca si legume din: fasole, ulei, orez, sunca, sos de soia. Ingrediente: 2 linguri ulei 200 g legume congelate 250 g orez basmati 1 ou 200 g sunca Praga sos de soia   Mod de preparare: Incinge un vas wok cu două linguri ulei, adaugă 200 g legume congelate şi prăjeşte două minute. […]

 

Orez cu legume si peste

Orez cu legume si peste din: orez, peste, ardei, ceapa, dovlecel, ulei, vin. Ingrediente: 300 g orez cu bob lung 400 g peşte file 2 ardei graşi de culori diferite o ceapă un dovlecel o legătură pătrunjel 2 linguri ulei 100 ml vin sare   Mod de preparare: Ceapa tăiată mai mare se pune la […]

Orez cu legume si stafide

Orez cu legume si stafide

Orez cu legume si stafide din: ulei de masline, ceapa, ceapa verde, orez, pasta de curry, supa de legume, fasole neagra, mazare, stafide, nuci pecan, sare, piper. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 2 cepe verzi, tocate 1 cana orez alb, nefiert 2 linguri pasta de curry 2 ½ cesti supa legume […]

 

 

Pofta buna!

 

2 comentarii

  1. Ca bine mai arata orezul asta!

  2. O sa icnerc si eu sa fac, sa vad ce-mi iese

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.