Orez cu ou si legume din: orez cu bobul lung, ouă, legume congelate, sos de soia, ulei, sare. Ingrediente: 1 cană orez cu bobul lung 3 ouă 100 g legume congelate 1 linguriţă sos de soia ulei sare Mod de preparare: Se pune la fiert orezul în trei căni de apă cu puţină sare. Când a […]
Reteta zilei: Orez cu ou si usturoi
PrinteazaOrez cu ou si usturoi din: orez, usturoi, ceapa verde, oua, sare, piper, ulei, sos de soia, zahar, vin de orez, sos de stridii, ulei de susan, sos de peste.
Ingrediente:
- 450 g orez fiert
- 10 catei de usturoi, tocat
- 4 fire ceapa verde, cuburi
- 3 oua batute usor
- ½ lingurita sare și piper negru
- ulei
Ingrediente sos:
- 2 linguri sos de soia
- 2 linguri de zahăr
- 2 linguri vin de orez
- 1 lingura sos de stridii
- 1 lingura ulei de susan
- 2 lingurite sos de peste
Mod de preparare:
Într-un wok, se adaugă 2 linguri de ulei și se gateste usturoiul pana se rumeneste.
Se scurge usturoiul si se pastreaza deoparte.
Se amestecă toate ingredientele pentru sos.
Adaugati alte 2 linguri de ulei in wok. Se toarnă ouăle bătute si amestecati bine.
Transferati apoi intr-o parte a wok-ului.
Incalziti 1 lingura de ulei. Adaugati orez fiert și se amestecă.
Presarati cu sare, piper negru și jumătate din usturoiul prăjit. Gatiti timp de 1 minut.
Se toarnă sosul peste orez și se amestecă cateva minute.
Se presara ceapa verde si restul de usturoi și serviti imediat.
Orez cu ou si usturoi
Pofta buna!
Reteta zilei: Orez cu ou si ceapa verde
Orez cu ou si ceapa verde din: kimchi, ceapa verde, omleta, ou ochi, cremwursti de vita, orez, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: Kimchi (varza chinezeasca murata), tocata Ceapa verde, tocata omleta din 3 oua 1 ou ochi, prajit 3-4 cremwursti de vita, maruntiti 2 cani de orez fiert 2-3 linguri de ulei de masline […]
Pofta buna!
Foarte simplu si foarte bun orezul asta