Reteta zilei: Oua coapte in sos de rosii

Printeaza

Oua coapte in sos de rosii din: ceapa, usturoi, salata verde, ulei de masline, piper, sare, sos de rosii, feta, oua.

 

Ingrediente: 

  • ½ ceapă, tocată
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • 1 lingura de ulei de măsline
  • 6 frunze de salata verde, tocata
  • ¼ linguriță de fulgi de piper roșu
  • sare și piper, dupa gust
  • 4 linguri de sos de rosii
  • ⅓ ceasca feta maruntita
  • 2 oua

 

 

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 180C.

Într-o tigaie, se gatesc ceapa, usturoiul și uleiul de măsline timp de 3-5 minute.

Adăugați fulgi piper rosu și mai gatiti 2-3 minute. Se condimentează cu sare.

Oua coapte in sos de rosii

Intr-o tava adaugati ulei și apoi jumătate din sos.

Apoi, adăugați jumătate din amestecul de ceapă, salata, jumătate din feta, sosul rămas, apoi restul de ceapa.

Spargeți ouăle de pe partea de sus și presarati restul de feta deasupra.

Oua coapte in sos de rosii

Coaceți timp de 12-15 minute.

Serviți preparatul cald.

Oua coapte in sos de rosii

Oua coapte in sos de rosii

Oua coapte in sos de rosii

Pofta buna!


Poate te intereseaza si:

 

Shakshuka – oua coapte in sos de rosii

Shakshuka din: ulei, ardei, chimion, coriandru, pasta de usturoi, rosii, oua, patrunjel, paprika. Ingrediente: 2 linguri cu ulei de măsline 2 ardei roşii 1 linguriţă cu chimion măcinat un praf de coriandru măcinat 1 linguriţă cu pastă de usturoi 5-6 roşii 4 ouă pătrunjel verde, tăiat mărunt paprika afumată   Mod de preparare: Incălzeşte uleiul […]

 

Reteta zilei: Oua in sos de rosii

Oua in sos de rosii din: ulei de masline, ceapa rosie, usturoi, rosii, piper cayenne, sare, piper, oua, patrunjel, paine prajita. Ingrediente:  1 lingură de ulei de măsline 1 ceapă roșie, tocată 4 catei usturoi, tocat 1 conserva rosii tocate ¼ linguriță piper cayenne sare și piper 4 ouă pătrunjel si paine prajita, pentru servire […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.