Reteta zilei: Oua pe pat de verdeata si feta

În Reteta zilei de bucataras 5 February 2020
Printeaza

Oua pe pat de verdeata si feta din: ceapa, usturoi, ulei de masline, salata, piper cayenne, sare, piper, deta, oua, sos de rosii.

 

Ingrediente:

  • ½ ceapă, tocată
  • 1 catel usturoi, mărunțit
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 6 frunze salata, tocata
  • ¼ lingurița piper cayenne
  • sare și piper, după gust
  • 4 linguri sos de rosii
  • ⅓ ceasca feta sfărâmată
  • 2 oua

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 170C. Într-o tigaie la foc mediu, se gateste ceapa, usturoiul și uleiul de măsline timp de 3-5 minute, până la înmuiere.

Adăugați piper cayenne și piper și gatiti încă 2-3 minute. Condimentează cu sare.

Intr-o tigaie, adaugati jumatate de sos si apoi adaugati salata si ceapa.

Presarati jumatate din feta si sosul rămas. Spargeti ouăle deasupra și presară feta rămasă deasupra.

Dati la cuptor timp de 12-15 minute. Serviți imediat.

 

Oua pe pat de verdeata si feta

Oua pe pat de verdeata si feta

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Oua pe pat de ceapa prajita cu sos

Oua pe pat de ceapa prajita cu sos din: ceapa, ulei de floarea soarelui, otet de vin, oua, mustar, otet de vin vechi, verdeturi, sare si piper macinat. Ingrediente: 2 cepe medii 1 lingura cu ulei de floarea soarelui 2 linguri cu otet de vin 4 oua pentru sos: 1 lingura cu mustar 1 lingura […]

Filé de peste cu oua pe pat de legume

Filé de peste cu oua pe pat de legume din: cartofi, oua, ciuperci, ulei, fileuri de cod, lapte, ou, cascaval, patrunjel, piper si sare. Ingrediente: 1 kg cartofi 4 ouă fierte tari 200 g ciuperci din conservă 3 linguri ulei 700 g fileuri de cod congelate 150 ml lapte 1 ou 100 g cașcaval ras […]

Ciuperci cu oua si carne

Ciuperci cu oua si carne din: ciuperci, ceapa, ardei, rosii, bulion, marar, usturoi, carne tocata, cartofi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci 1 legătură de ceapă verde 1 ardei gras 2 roşii 250 ml bulion de casă mărâr verde 3 căţei de usturoi 500 g carne tocată 2 linguri ulei sare piper 3 cartofi […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.