Reteta zilei: Oua picante cu rosii si busuioc

Printeaza

Oua picante cu rosii si busuioc din: ardei iute, ceapa, usturoi, ulei de masline, rosii, pasta de tomate, chimen, boia de ardei, sare, piper, busuioc, oua.

Ingrediente:

  • 5 ardei iuti
  • 1 ceapa, tocata
  • 2-3 catei usturoi, tocat
  • 1 lingura ulei de masline
  • 5-6 rosii
  • 3 linguri pasta de tomate
  • chimen macinat
  • 1 lingura de boia de ardei
  • sare si piper, dupa gust
  • busuioc
  • 5 oua

Mod de preparare:

taie ardeii iuti cuburi. Intr-o tigaie incalziti uleiu si adaugati ceapa si usturoiul si gatiti cateva minute.

Incorporati ardeii iuti si rosiile taiate cubulete si lasati sa fiarba in suc cateva minute.

Adaugati pasta de tomate, amestecati, apoi adaugati condimentele si asezonati, dupa gust, cu sare si piper.

Gatiti cateva minute, apoi adaugati oalele si lasati sa se inchege. Opriti focul si presarati busuioc. Lasati sa se raceasca, apoi serviti.

 

Oua picante cu rosii si busuioc

Oua picante cu rosii si busuioc

 

Pofta buna!

 

 

Terci de Hrișcă cu Banane și Scorțișoară

Terci de Hrișcă cu Banane și Scorțișoară: O Rețetă Dulce și Nutritivă pentru Micul Dejun din: hrisca, lapte, banane, scortisoara, miere, sare, nuci. Începeți ziua cu o opțiune de mic dejun sănătoasă și reconfortantă. Terciul de hrișcă cu banane și scorțișoară nu doar că este delicios, dar oferă și o serie de beneficii nutritive esențiale. […]

Rulouri de Scrumbie cu Legume

Rulouri de Scrumbie cu Legume Julienne din: filueri de scrumbie, morcovi, dovlecei, ardei, ulei, sare, piper, paprika, zeama de lamaie, patrunjel. Această rețetă transformă ingredientele simple într-o experiență gastronomică memorabilă, oferind o alternativă sănătoasă și plină de savoare pentru orice masă. Perfect echilibrate atât din punct de vedere al aromelor, cât și al texturilor, aceste […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.