Pachetele cu carne de curcan si legume

Pachetele cu carne de curcan si legume din: foi de placinta, carne de curcan, varza, morcovi, ceapa verde, telina, usturoi, sos de stridii, ghimbir, piper negru, sare, ulei de canola.

Ingrediente:

1 pachet foi de placinta
1 ceasca carne de curcan, fiarta si tocata
2 cesti varza, tocata
1/4 ceasca morcovi, cuburi
2 cepe verzi, tocate
1/4 ceasca telina, cubulete
2 catei de usturoi, cubulete
3 linguri sos de stridii
1/2 lingurita ghimbir, tocat
piper negru
sare
1/2 ceasca ulei de canola/floarea soarelui

Mod de preparare:

Intr-un bol se adauga carnea de curcan, varza, morcovii, ceapa verde, telina, usturoi, sos de stridii, ghimbir, sare si piper.

Se amesteca impreuna.

Intindeti fiecare foaie de aluat si umpleti cu amestecul de carne de curcan cu legume.

Inveliti si rulati.

Intr-o tigaie mare incalziti uleiul, adaugati pachetelele si prajiti 2-3 minute pe fiecare parte.

Transferati pe prosoape de hartie, lasati sa se raceasca si serviti cu sos dupa preferinta.

Pachetele cu carne de curcan si legume

Pofta buna!

Pachetele de primavara cu carne tocata

Pachetele de primavara cu carne tocata din: ardei, ciuperci, taietei asiatici, ulei, carne tocata de vita, coriandru, ghimbir, sos de soia, sare, piper, aluat pentru pachetele de primavara, ou. Ingrediente: 1 ardei roşu şi 1 ardei galben 150 g ciugerci champignon 100 g tăieţei transparenţi (asiatici) 2 linguri de ulei 100 g carne tocată de […]

Pachetele cu carne si cascaval

Pachetele cu carne si cascaval din: foi de placinta, unt, carne tocata, oua, ceapa, pesmet, cascaval, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă 1 pachet de unt sau margarină (pentru uns foile) 500 g carne tocată 2 gălbenuşuri (pentru uns pacheţelele) 6 ouă 2 cepe 2 linguri cu pesmet 150 g caşcaval 1 legătură […]

Pachetele in foi de orez cu carne de vita si broccoli

Pachetele in foi de orez cu carne de vita si broccoli din: foi de orez, carne de vită, ulei de arahide, morcov, ardei roşu, păstăi, broccoli, ceapa verde, coriandru, sos teriyaki, sos de soia, ardei iute roşu, ulei de susan, miere, seminţe de susan. Ingrediente: 8 foi de orez Pentru umplutura: 500 g carne de vită tăiată în fâşii 1 lingură cu ulei de arahide 1 morcov curăţat […]

Pachetele picante cu carne si praz

Pachetele picante cu carne si praz din: foi de orez sau foi de plăcintă, carne tocată, ceapă, praz (partea albă), morcovi, ţelină, usturoi pudră, muguri de soia (opţional), zahăr, chili uscat, sare, ulei. Ingrediente: 15 foi de orez sau 200 g foi de plăcintă 250 g carne tocată 1 ceapă mică 1/2 fir praz (partea albă) 2 morcovi 1/2 ţelină mică 1 linguriţă usturoi pudră […]

Pofta buna!