Reteta zilei: Paste cu carnati si sos de smantana

Printeaza

Paste cu carnati si sos de smantana din: ardei gras, smantana, limeta, carnati, paste, mozzarella, sare, piper.

 

Ingrediente:

  • 3 ardei grasi verzi, unul taiat cuburi
  • 1 ceasca smantana
  • 1 limeta
  • 4 carnati, taiati felii
  • 1 pachet paste
  • 1 1/2 cana branza mozzarella maruntita
  • Sare si piper proaspat macinat

 

Mod de preparare:

Coaceti cei 2 ardei grasi, curatati de coaja si de seminte. Puneti ardeii copti intr-un blender impreuna cu smantana si stoarceti suc ​​de limeta.

Adaugati un varf de cutit de sare si piper . Procesati pana la omogenizare.

Gatiti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Scurgeti si pastrati deoparte.

Gatiti carnatii intr-o tigaie mare la foc mediu pana cand se rumenesc pe toate partile. Se adauga ardeii cubulete si se calesc un minut .

Adaugati sosul de smantana si se fierbe la foc mic timp de cateva minute. Adaugati pastele fierte si amestecati pentru a se combina . Presarati mozzarella si mai gatiti 4 minute. Se decoreaza cu patrunjel tocat.

 

Paste cu carnati si sos de smantana

Paste cu carnati si sos de smantana

 

Pofta buna!

 

 

Granita Tropicală cu Menta

Granita Tropicală cu Menta din: ananas, mango, suc de lamaie, sirop de agave, apa, frunze de menta, gheata. Ingrediente: 2 căni de ananas proaspăt tăiat cuburi 1 cană de mango proaspăt tăiat cuburi Sucul de la o lămâie 1/2 cană de sirop de agave (sau alt îndulcitor la alegere) 1/2 cană de apă Frunze proaspete […]

Fresh de Portocale cu Mango

Fresh de Portocale cu Mango din: portocale, mango, suc de lamaie, gheata, miere. Datorită conținutului ridicat de vitamina C și alte substanțe nutritive, mango contribuie la întărirea sistemului imunitar și lupta împotriva infecțiilor.   Ingrediente: 2 portocale mari, curățate și tăiate în bucăți 1 mango matur, curățat și tăiat în bucăți Suc de la o […]

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.