Reteta zilei: Paste cu ciuperci si salata creata

Printeaza

Paste cu ciuperci si salata creata din: ulei de masline, ceapa, usturoi, ciuperci, boia de ardei iute, faina, supa de pui, pasta de tomate, salata creata, frunza de dafin, paste, smantana, sare si piper.

Ingrediente:

  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa, tocata
  • 2 catei de usturoi, tocat
  • 300 g ciuperci, curațate si taiate
  • 1 lingurita boia de ardei iute
  • 1 lingura faina
  • 2 cani supa de pui
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 1 salata creata tocata
  • 1 frunza de dafin
  • 500 g paste
  • 1 ceasca de smantana
  • Sare
  • piper proaspat

 

 

Mod de preparare:

Incalziti uleiul intr-o tigaie mare la foc mediu. Adauga ceapa si caleste timp de aproximativ 4 minute.

Se adauga usturoiul si ciupercile, se condimentează cu boia de ardei iute și sare si piper dupa gust.

Gatiti inca 3 minute, pana cand ciupercile s-au inmuiat.

Adaugati faina si amestecati bine pana se ingroasa. Adaugati supa de pui si pasta de tomate. stoc și pasta de tomate.

Adaugați salata creata si frunzele de dafin. Se fierbe 5-10 minute.

Intre timp, gatiti pastele in apa clocotita aproximativ 5 minute. Se scurg și se adauga alaturi de ciuperci.

Incorporati smantana si amestecati pentru a se combina.

Scoateți foaia de dafin și serviti.

 

Paste cu ciuperci si salata creata

Paste cu ciuperci si salata creata

 

Pofta buna!

 

 

 

4 comentarii

  1. Mi-ai facut pofta, asta fac azi

  2. pastele cu ciuperci sunt preferatele mele 🙂

  3. Asta chiar imi place!

  4. Vreau si eu paste cu ciuperci!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.