Somon tartar cu marar si fulgi de chili din: somon proaspăt (neafumat), marar, esalota, limeta, ulei de seminţe de struguri, frunze tinere (sfeclă, spanac, păpădie), fulgi de chili, sare de mare, piper negru. Ingrediente: 350 g somon proaspăt (neafumat) 2-3 fire de mărar 1 eşalotâ 1/2 limetă (coajă şi zeamă) 4 linguri cu ulei de seminţe de struguri 2-3 frunze tinere […]
Reteta zilei: Paste cu somon si sos de marar
PrinteazaPaste cu somon si sos de marar din: paste, marar, patrunjel, ulei de masline, suc de lamaie, coaja de lamaie, mustar, somon afumat.
Ingrediente:
- 300gr paste fierte
- ¼ ceasca de mărar, tocat
- 1 lingura patrunjel, tocat
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 ½ linguriță suc de lămâie
- 1 linguriță coaja de lămâie
- 1½ linguriță muștar
- 200 gr file de somon afumat
Mod de preparare:
Combinați ierburile, sucul de lamaie și coaja, muștarul si amestecati bine.
Se toarnă amestecul peste paste și se amesteca.
Adaugati fileul de somon și amestecati usor.
Serviți imediat.
Paste cu somon si sos de marar
Pofta buna!
poate iti place si:
Aperitiv cu file de somon si marar
Aperitiv cu file de somon si marar din: file de somon, castravete, marar, ceapa rosie, smantana, zeama de lamaie, foi de gelatina, sare, piper. Ingrediente: 300 g file de somon afumat 1 castravete de sera 1 legatura marar 1 ceapa rosie 300 g smantana fermentata 2 linguri zeama de lamaie 3 foi de gelatina sare […]
Paste cu somon si marar din: paste, file de somon, sare, piper, unt, ulei, lamaie, marar. Ingrediente: 3 fileuri de somon sare piper unt 300 g paste ulei de masline usturoi lamaie migdale Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul 4/180°C. Presară cu sare şi piper 3 fileuri de somon proaspăt, unge cu câte […]
Pofta buna!