Paste cu sos si somon din: supa de pui, file de somon, vin alb, smantana, sare, piper, suc de lamaie, coaja de lamaie, paste. Ingrediente: 200 ml supa de pui 400 g file de somon (fara piele) 2 linguri vin alb 200 ml smantana sare piper sucul si coaja rasa de la 1 lamaie 500 g […]
Reteta zilei: Paste cu somon si sos de rosii
PrinteazaPaste cu somon si sos de rosii din: file de somon, penne, isturoi, ceapa, vodca, sos de rosii, smantana, ulei de masline, sare, piper, busuioc.
Somonul este o sursă excelentă de acizi grași omega-3, în special acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA).
Acești acizi grași sunt esențiali pentru sănătatea inimii, ajutând la reducerea inflamației, a tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol LDL (colesterolul “rău”).
De asemenea, au un efect benefic asupra funcției creierului și ajută la reducerea riscului de boli neurodegenerative.
Somonul furnizează o cantitate semnificativă de proteine de înaltă calitate. Proteinele sunt esențiale pentru întreținerea și repararea țesuturilor, precum și pentru menținerea masei musculare.
Ingrediente:
- 1 file de somon, cuburi
- 250gr penne, fierte al dente
- 3 catei de usturoi, tocat
- 1/2 ceapa, cuburi
- 1/3 ceasca de vodca
- 1/3 ceasca sos de rosii
- 1/3 ceasca smantana
- ulei de masline
- sare si piper
- busuioc proaspat, tocat
Mod de preparare:
Incalziti o tigaie si prajiti bucatile de somon, apoi pastrati deoparte.
Intr-o tigaie mare, prajiti usturoi in ulei de masline la foc mediu-mare pana se rumeneste.
Se adauga ceapa si se caleste pentru 3-4 minute.
Adaugati vodca peste ceapa și gatiti cateva minute.
Adaugati sosul si se amesteca bine.
Se presara putina sare si piper.
Incorporati smantana si lasati sa fiarba.
Adaugati somonul si pastele si se amesteca.
Serviti cu busuioc proaspat tocat.
Paste cu somon si sos de rosii
Pofta buna!
Reteta zilei: Paste cu sos de ardei copti
Paste cu sos de ardei copti din: supa de legume, fettuccine, ceapa, usturoi, ardei copt, rosii, busuioc, piper rosu, piper negru. Poate te intereseaza si: Farfalle cu somon si coniac Paste la cuptor cu branza, smantana si sunca Ravioli cu sos de carne si parmezan Ingrediente: 5 cesti supa de legume 300gr fettuccine 1 ceapa […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- https://www restaurantedelux ro/reteta-zilei-paste-somon-sos-rosii html