Reteta zilei: Paste cu vita picanta

Printeaza

Paste cu vita picanta din: ulei de masline, ceapa, usturoi, vita, praf de chili, chimen, oregano, piper rosu, rosii, ardei iute, supa de vita, paste, masline, cheddar, ceapa verde.

 

Ingrediente: 

  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 ceapa
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 kg carne de vita tocata
  • 1 lingura praf de chili
  • ½ lingurita de chimen
  • ½ linguriță oregano uscat
  • ⅛ linguriță piper roșu
  • 1 cutie rosii cubulete
  • 1 cutie ardei iute verde, cuburi
  • 2 cani supa de vita
  • 240gr paste
  • 1 cutie felii masline negre
  • 1 cană cheddar
  • 2-3 cepe verzi, feliate

Mod de preparare:

Se taie ceapa și usturoiul mărunt. Gatiti intr-o cratita cu ulei de măsline la foc mediu timp de 2-3 minute.

Paste_cu_vita_picanta

Se adauga carnea de vită și continuati să gatiti până când carnea este complet rumenita.

Paste_cu_vita_picanta_02
Adăugați praful de chili, chimen, oregano, rosii cubulete, ardei iute verde si se amestecă pentru a se combina cu carnea de vită.

Paste_cu_vita_picanta_03

Se adauga pastele si supa. Se amestecă pentru a se combina.

Acoperiti cu un capac dati focul la mic. Gatiti timp de 10 minute.

Se amestecă la fiecare câteva minute.

Paste_cu_vita_picanta_04
Se scurg măslinele si se incorporeaza.

Paste_cu_vita_picanta_05

Adaugati brânza și se amestecă până când acesta este complet topita.

Paste_cu_vita_picanta_06
Garnisiti cu ceapa verde si serviti.

Paste_cu_vita_picanta_07

Paste cu vita picanta

Paste_cu_vita_picanta_07

 

Pofta buna!

 

 

 

1 comentariu

  1. Foarte bune pastele cu vita

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.