Ficatei de pui caramelizati cu ceapa din: ficatei de pui, zahar, ceapa, piper, sare si patrunjel. Ingrediente: ficatei de pui zahar ceapa un strop de piper, eventual si sare patrunjel busuioc leustean Mod de preparare: Spalati ficateii de pui in apa rece si curata. Se acopera fundul unei tigai cu un strat subtire de […]
Reteta zilei: Pateu de casa din ficat de pui
PrinteazaPateu de casa din ficat de pui din: ficatei de pui, ceapa, branza dietetica, sare, piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Spalati bine ficateii de pui, curatati si taiati ceapa in sferturi.
Puneti intr-o cratita potrivita si fierbeti aproximativ jumatate de ora.
Opriti focul si lasati sa se raceasca.
Scoateti ficateii si o jumatate de ceapa si puneti in blender.
Procesati pana la omogenizare.
Transferati intr-un bol si adaugati sare si piper dupa gust.
Adaugati branza si amestecati bine.
Lasati la rece aproximativ o ora si serviti.
Pateu de casa din ficat de pui
Pofta buna!
Pateu de ficat de pui din: ficatei de pui, ceapa, unt, cimbru, cognac, mar, sare. Ingrediente: 600gr ficatei de pui 3 cepe 50g unt 1 lingurita cimbru uscat 2 linguri cognac 1 mar sare Mod de preparare: Taiati ceapa felii si caliti-o in 25 g unt, pana cand se inmoaie fara sa se rumeneasca. Scoateti […]
Pateu de iepure de casă in aspic
Pateu de iepure de casă in aspic Ingrediente: 1 iepure 300 g carne de porc 250 g slănină afumată sare piper cimbru 3 ouă 400 g făină 200 g margarina 1 ceapă puţin zarzavat 30 g gelatină 1 pahar vin Mod de preparare: După ce s-a curăţat iepurele, se scot cei doi muşchi din spinare […]
Pofta buna!
Am facut si a iesit bun pateul de casa 🙂
O sa fac si eu 🙂