Reteta zilei: Piept de pui aromat la gratar

Printeaza

Piept de pui aromat la gratar din: rozmarin, oregano, cimbru, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, sare piper, piept de pui. Este o alegere excelentă pentru o masă sănătoasă și savuroasă, perfectă pentru orice ocazie.

Marinat într-un amestec rafinat de rozmarin, oregano, cimbru, usturoi, ulei de măsline și suc de lămâie, pieptul de pui capătă o aromă intensă și o frăgezime deosebită.

Condimentat cu sare și piper, și apoi gătit la grătar pentru a păstra suculența și a obține o crustă ușor crocantă, acest preparat devine un deliciu culinar ideal pentru a fi savurat alături de garnituri proaspete și salate vibrante.

 

 

Ingrediente: 

  • 1 1/2 linguri de rozmarin tocat
  • 1 1/2 linguri de oregano tocat
  • 1 lingura cimbru tocat
  • 3 catei de usturoi, zdrobit
  • 1/4 cană de ulei de măsline
  • sucul de la 2 lămâi
  • 1 vârf de cuțit sare și piper
  • 4 piepti de pui, feliati

 

Mod de preparare:

Se adauga ierburile, usturoi, ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper într-un bol

Piept_de_pui_aromat_la_gratar

Amestecati bine.

Piept_de_pui_aromat_la_gratar_02

Incorporati pieptul de pui. Se acoperă cu folie alimentara si se lasa sa stea la marinat timp de 1 oră.

Piept_de_pui_aromat_la_gratar_03

Se incalzeste gratarul.

Piept_de_pui_aromat_la_gratar_04

Rumeniti pieptul de pui 4-6 minute pe fiecare parte.

Piept_de_pui_aromat_la_gratar_05

Se serveste cald cu salata.

Piept_de_pui_aromat_la_gratar_06

Piept de pui aromat la gratar

Piept_de_pui_aromat_la_gratar_06

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 

Reteta zilei: Piept de pui la gratar in sos de otet balsamic

Piept de pui la gratar in sos de otet balsamic din: otet balsamic, suc de lamaie, ulei de masline, mustar dijon, zahar brun, sos worcestershire, usturoi, cimbru, oregano, rozmarin, sare, piper, piept de pui, patrunjel. Poate te intereseaza si: Piept de pui la gratar cu sos aromat de piersici Piept de pui cu legume si […]

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.