Piept de pui cu sos dulce acrisor din: piept de pui, unt, stafide, caise, coniac, mere, migdale, sos de soia, mustar, condimente, lamai, orez, sare. Ingrediente: 1 piept de pui 50 g unt 25 g stafide 10 caise deshidratate 1 pahar rom sau coniac 2 mere 20 g migdale maruntite sau fulgi de migdale 1 […]
Reteta zilei: Piept de pui in sos dulce-acrisor pe pat de orez
PrinteazaPiept de pui in sos dulce-acrisor pe pat de orez din: piept de pui, amidon, piper, sare, usturoi, ulei, zahar, sos de soia, ketchup, otet de mere, oua, orez fiert.
Ingrediente:
- 2 buc piept de pui, cuburi
- 1 cana amidon
- 1/2 lingurita piper negru
- 1/2 lingura sare
- 3 catei de usturoi
- 1/2 cani ulei, pentru prajit
- 1 cana zahar
- 1 lingura sos de soia
- 1/3 ceasca ketchup
- 1/2 cani otet de mere
- 2 oua
- Orez fiert
Mod de preparare:
Puneti carnea de pui intr-un bol si adaugati amidon, piper, sare si usturoi. Se amesteca bine.
Se incalzeste uleiul la foc mediu . Bateti ouale intr-un castron, scufundati fiecare bucata de pui in ou.
Prajiti puiul pe fiecare parte pana se rumeneste.
Puneti carnea de pui prajita intr-un vas de copt intr-un singur strat.
Combinati zahar, sos de soia, ketchup, otet si sare impreuna.
Se toarna sosul peste pui, se da la cuptor la 180C pentru 30 de minute. Ungeti cu sos la fiecare 10 minute.
Serviti puiul cald cu orez fiert.
Piept de pui in sos dulce-acrisor pe pat de orez
Pofta buna!
poate iti place si:
Pui cu prune si miere
Pui cu prune si miere din: piept de pui, ulei, prune, sos, miere, otet. Ingrediente: 2 linguri ulei 4 bucati piept de pui 6 prune 200 g sos dulce-acrişor, 1/2 lingură condiment chinezesc 1 lingură miere 1 lingură oţet de vin roşu 1/2 lingură sos de soia 200 ml apă Mod de preparare: Intr-un vas […]
Pofta buna!