Pizza de casa cu ciuperci si sparanghel din: ciuperci, sparanghel, usturoi, rucola, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4 blaturi de pizza 8 ciuperci proaspete 4 tije sparanghel o căpăţână usturoi 500 g cremă de brânză câteva frunze de rucola sare piper ulei Mod de preparare: Căpăţâna întreagă de usturoi se spală, se curăţă de foiţa […]
Reteta zilei: Pizza de casa
PrinteazaPizza de casa din: drojdie, sare, ulei de masline, faina, malai, mozzarella, rosii, carne de pui la gratar, coriandru, sare, piper.
Ingrediente aluat:
- 1 pachet drojdie
- 1/2 lingurița de sare
- 2 lingurite de ulei de masline
- 3 1/2 cani de faina
- 1 lingura malai
Ingrediente umplutura:
- Mozzarella proaspata, felii
- Roșii, feliate
- Carne de pui la gratar
- Coriandru, tocat
- Sare dupa gust
- Piper negru, dupa gust
Mod de preparare:
Combinati drojdia cu 1 ceasca de apa calda. Lasati cateva minute.
Adaugați 1/2 lingurita sare, 2 lingurite de ulei de masline si 2 1/2 cani de faina. Bateti bine.
Adaugati treptat faina si mai bateti cateva minute.
Transferati intr-un castron aluatul si lasati sa creasca 1 ora.
Intindeti aluatul si puneti intr-o tava rotunda.
Ungeti cu ulei si presarati malai.
Adaugati toppingurile si dati la cuptor aproximativ 30 de minute.
Serviti imediat.
Pizza de casa
Pofta buna!
poate te intereseaza si:
Pizza de casa cu rosii
Pizza de casa cu rosii din: lapte, faina, sare, drojdie, ulei, rosii, mozzarella, busuioc. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 150 ml lapte un praf sare 5 g drojdie uscată 3 linguri ulei de măsline Pentru topping: 3 linguri sos de roşii pentru pizza 200 g mozzarella 3 roşii un pic de ulei 3-4 frunze […]
Pofta buna!
A fost buna pizza?