Reteta zilei: Pizza cu feta si smochine

Printeaza

Pizza cu feta si smochine din: apa calda, zahar, drojdie, faina, sare, ulei de masline, bacon, feta, smochine.

 

Ingrediente aluat: 

  • 5 linguri apă caldă
  • ½ linguriță zahăr
  • ½ linguriță de drojdie activă uscată
  • ¾ ceașca făină
  • ¼ linguriță sare
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • Ingrediente topping:
  • 2 felii de bacon
  • 3 linguri de brânză feta sfărâmată
  • 4 smochine uscate, tăiate

 

 

 

Mod de preparare:

Pregatiti aluatul, intr-un bol combinați apă caldă, zahăr și drojdie.

Se amestecă pentru a se dizolva. Lăsați să stea timp de 5 minute.

Pizza cu feta si smochine

Apoi adăugați făina și amestecați. Adăugați sarea și uleiul de măsline.

Se amestecă cu o furculiță până se formează un aluat. Scoateti din bol si framantati.

Asezati inapoi in bol, pe care l-ati uns, si lasati la dospit, aproximativ 1 oră.

Pizza cu feta si smochine

Între timp, prajiti baconul pana devine crocant. Scurgeți pe prosop de hârtie.

Preîncălziți cuptorul la 200C.

Intindeti aluatul pe o suprafata presarata cu faina.

Asezati in tava, adaugati bacon, smochine si feta.

Pizza cu feta si smochine

Coaceți timp de 10-15 minute. Lasati sa se odihneasca si serviti.

Pizza cu feta si smochine

Pizza cu feta si smochine

Pizza cu feta si smochine

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Pizza cu spanac si feta

Pizza cu spanac si feta din: faina, drojdie, sare, ulei ce masline, apa calduta, zahar, spanac, telemea, ulei, branza feta, susan, piper. Ingrediente: 1 cana faina 10 g drojdie proaspata sare 2 linguri ulei de masline circa 150 ml apa calduta 1/2 lingurita zahar 250 g spanac oparit 100 g telemea 2 linguri ulei 250 […]

 

Pizza cu branza feta si sunca

Pizza cu branza feta si sunca din: faina, praf de copt, sare, unt, lapte, pasta de tomate, sunca, ardei, branza feta, mozzarella, oregano, sare, piper. Ingrediente:  500 g făină 20 g praf de copt 5 g sare 60 g unt 145 ml lapte Ingrediente pentru topping: 125 ml pastă de tomate 250 g şuncă tăiată […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.