Placinta delicioasa cu mere si scortisoara din: mere, zahar, scortisoara, sare, faina, aluat de placinta.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Adaugati merele felii, zahar, scortisoara si sare intr-o cratita medie.
Gatiti la foc mediu, amestecand pana se topeste zaharul.
Reduceti focul la mic si se continua fierberea pana cand merele se inmoaie.
Se incorporeaza faina si se gateste pana se ingroasa.
Opriti focul si lasati sa se raceasca usor.
Se taie aluatul de placinta. Puneti doua linguri de umplutura in mijloc.
Ungeti marginile cu apa. Aranjati si crestati aluatul peste umplutura.
Repetati procesul pana terminati aluatul si umplutura.
Coaceti la 200C. Scoateti din cuptor dupa 25-30 de minute.
Se lasa sa se raceasca complet si se serveste.
Pofta buna!
poate iti place si:
Placinta de mere cu pesmet din: faina, drojdie, zahar, bors, mere, pesmet, scortisoara. Ingrediente: 1 cub drojdie proaspătă făină cât cuprinde câte 1 linguriţă sare şi zahăr 250 g margarină 350 ml borş 5-6 mere 1/2 linguriţă scorţişoară pesmet Mod de preparare: Se rad merele şi se gătesc pe foc mic. Se adaugă scorţişoara […]
Placinta bavareza cu mere din: faina, zahar, oua, unt, branza, vanilie, lamaie, nuca, mere. Ingrediente: Pentru aluat: 140 g făină albă sare 30 g zahăr tos 1 gălbenuş 115 g unt 1-2 linguri de apă rece Pentru umplutură: 250 g brânză de vaci (sau iaurt grecesc, urdă, ricotta) 50 g zahăr brun 1 ou 100 […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
Mi-ai facut o pofta de placinta, fuuuuuuuu
Arata bine, vreau si eu sa gust