Placinta cu sunca si cascaval din: faina, unt, sunca, oua, frisca, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 200 g făină 100 g unt 200 g şuncă 3 ouă 250 ml frişcă lichidă 125 g caşcaval 1/2 linguriţă sare piper 5 linguri apă Mod de preparare: Frământă un aluat din făină, unt, sare şi apă. Impătureşte-l în […]
Reteta zilei: Placinta cu mure
PrinteazaPlacinta cu mure din: aluat de patiserie, mure, zahar, suc de lamaie, coaja de lamaie, scortisoara, esenta de migdale, ou, lapte.
Poate te intereseaza si Placinta cu piersici
Ingrediente:
- 400gr aluat de patiserie
- 5-6 cani mure
- 1/2 cana de zahar
- 1 lingurita suc proaspat de lamaie
- 1 lingurita de coaja de lamaie
- 1/2 linguriță scorțișoară
- 1/4 lingurita esenta de migdale
- 1 ou
- 2-3 linguri lapte
Mod de preparare:
Spalati bine murele. Se pun fructele intr-un bol mare.
presara zahar, scortisoara, esenta de migdale, sucul de lămâie și coaja de lamaie.
Amestecati si pastrati deoparte pentru cel puțin 30 de minute.
incalzeste cuptorul la 200C.
Intindeti 1/2 din aluat si asezati intr-o tava rotunda.
Adaugati amestecul de mure si acoperiti cu restul de aluat.
Bateti oul si amestecati cu lapte. Ungeti placinta cu acest amestec.
Se coace timp de 30 minute, apoi se reduce temperatura la 170C si se coace încă 30 de minute.
Acoperiți cu o folie in ultimele 20 de minute de coacere pentru a preveni arderea. Lasati sa se raceasca, taiati si serviti.
Placinta cu mure
Pofta buna!
Placinta cu ciuperci si ficatei de pui
Placinta cu ciuperci si ficatei de pui din: ficatei, ciuperci, ceapa, oua, iaurt, patrunjel, margarina, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet cu foi de plăcintă 500 g ficăţei 300 g ciuperci 2 cepe 4 ouă 200 ml iaurt 1 legătură de pătrunjel 4 linguri cu margarină piper sare Mod de preparare: In două vase separate, […]
Pofta buna!
Arata bine placinta cu mure