Reteta zilei: Porumb copt in crusta de fistic si coriandru

Printeaza

Porumb copt in crusta de fistic si coriandru din: porumb, unt, coriandru, fistic, lime, chimen, cardamom, sare, piper, ulei de masline, branza feta.

Poate te intereseaza si:

Ingrediente: 

  • 6 stiuleti de porumb
  • 4 linguri de unt
  • 1 1/2 cani coriandru
  • 1/2 cana fistic
  • sucul de la 2 lime
  • 1/2 linguriță de chimen
  • 1/4 linguriță cardamom
  • sare si piper, dupa gust
  • 1/3-1/2 ceașcă ulei de masline
  • brânză feta

 

Mod de preparare:

Incalziti gratarul si coaceti porumbul pe toate partile. Scoateti de pe gratar si ungeti cu unt topit.

La blender, combinati frunze coriandru, fistic, suc de lămâie, chimen, cardamom, sare si piper. Procesati pana se omogenizeaza. Incorporati ulei de măsline si omogenizati.

Ungeti porumbul cu amestecul de fistic si coriandru.

Se presara cu branza feta si se serveste.

 

Porumb copt in crusta de fistic si coriandru

Porumb copt in crusta de fistic si coriandru

 

Pofta buna!

 

 

Sambuca and Coke

Sambuca and Coke – este un cocktail simplu, dar plin de personalitate, care combină aroma distinctă a Sambucăi cu dulceața clasică a Coca-Cola.   Ingrediente 50 ml Sambuca 150 ml Coca-Cola Gheață, după preferință 1 felie de lămâie sau lime (opțional, pentru decor)   Mod de Preparare Începe prin a alege un pahar înalt, cum […]

Curry de oaie

Curry de oaie – Curry-ul de oaie este un preparat exotic, plin de arome bogate și condimente intense, ideal pentru iubitorii de mâncăruri tradiționale indiene. Acest fel de mâncare combină bucățile fragede de carne de oaie cu un amestec de condimente aromate, creând o experiență culinară de neuitat. Gustul complex și profund al acestui curry […]

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.