Prajitura cu branza si lamaie din: biscuiti, unt, zahar, crema de branza, smantana, zahar pudra, suc de lamaie, coaja de lamaie, lapte condensat. Ingrediente: 200gr biscuiti maruntiti 100gr unt topit ½ cana zahar 240gr crema de brânză 250gr smantana 1 ½ cani zahar pudră 1 ceasca suc de lămâie coaja de la 1 lămâie 200ml […]
Reteta zilei: Prajitura cu citrice
PrinteazaPrajitura cu citrice din: faina, zahar, unt, oua, suc de lamaie, coaja de lamaie, coaja de portocala, zahar pudra.
Ingrediente: 
- 2 căni de făină
- 1/2 cană zahăr
- 1 cană unt
- 4 ouă
- 1 1/2 cani zahăr
- 1/3 cană suc de lămâie
- 1/2 cană de făină
- 1 lingura coaja de lamaie
- 1 lingură coajă de portocală
- zahar pudra
Mod de preparare:
Într-un castron, amestecați untul înmuiat, zahărul și făina (primele 3 ingrediente).
Preîncălziți cuptorul la 180C. Asezati hartie de copt intr-o tava si ungeti cu putin ulei.
Asezati aluatul dupa forma tavii.
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15-20 de minute.
Între timp, într-un castron, amestecați împreună ouăle, zeama de lămâie, coaja de lămâie, coaja de portocală, restul de zahăr și făină.
Se toarnă peste aluatul copt și se coace încă 20-25 de minute.
Lăsați să se răcească la temperatura camerei. Tăiați, pudrati cu zahăr pudră și serviti.
Prajitura cu citrice
Pofta buna!
poate iti place si:
Reteta zilei: Prajitura cu branza si lamaie
Pofta buna!