Potarniche Prajita cu Sos de Afine – Combinatia de carne frageda de potarniche si sosul dulce-acrisor de afine creeaza un echilibru perfect de arome si texturi. Aceasta reteta impresioneaza prin gustul sau bogat si aspectul elegant, fiind o alegere excelenta pentru a surprinde oaspetii. Urmeaza pasii de mai jos pentru a pregati aceasta delicatesa culinara […]
Reteta zilei: Prajitura cu smochine
PrinteazaPrajitura cu smochine din: orez, apa, lapte de cocos, zahar brun, oua si smochine.
Ingrediente:
- 1 ceasca orez cu bobul scurt
- 1 cana apa
- 1 cana lapte de cocos
- 1/3 cana zahar brun
- 6 oua mari
- 20 smochine mici
Mod de preparare:
Intr-o cratita mare se fierbe orezul cu apa si jumatate din laptele de cocos la foc mic.
Se opreste focul, se acopera cratita si se asteapta pana cand tot lichidul este absorbit.
Intr-un castron se bat ouale, se amesteca bine cu jumatatea ramasa din laptele de cocos si cu zaharul brun.
adauga orezul si se amesteca pana cand totul este bine incorporat.
toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Smochinele se taie pe jumatate si se pun peste compozitie.
coace prajitura timp de 30-40 minute pana cand partea de sus devine aurie.
Prajitura cu smochine
Pofta buna!
The Dalmore 62 Year Old: Tot Ce Trebuie Să Știi Despre Acest Whisky Deosebit – The Dalmore 62 Year Old este unul dintre cele mai exclusiviste și scumpe whisky-uri din lume. Renumit pentru raritatea sa și pentru complexitatea profilului său aromatic, acest whisky reprezintă apogeul măiestriei distilatorilor de la Dalmore. Istoria The Dalmore 62 Year […]
Mmmm, ce bine arata prajitura