Reteta zilei: Prajiturele cu ciocolata si fructe uscate

Prajiturele cu ciocolata si fructe uscate din: faina, sare, bicarbonat, unt, zahar, zahar brun, esenta de vanilie, ou, nuci pecan, merisoare uscate, fulgi de ciocolata.

Ingrediente:

• 1 1/2 cani faina
• 1/2 lingurita sare
• 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
• 2/3 ceasca unt
• 1/2 cana zahar
• 1/2 cana zahar brun
• 1 lingurita esenta de vanilie
• 1 ou
• 1/3 cana nuci pecan, tocate
• 1/3 cana merisoare uscate
• 2/3 cana fulgi de ciocolata

Mod de preparare:

Preincalziti cuptorul la 180C. Intr-un castron mic combinati faina, sarea și bicarbonatul de sodiu.

Intr-un castron mare combinati untul, zaharul si zaharul brun.

Bateti cu mixerul pana la omogenizare. Se adauga vanilia si oul.

Amestecati din nou pana la omogenizare. Incorporati faina si amestecati bine.

Incorporati nucile, merisoarele si fulgii de ciocolata. Lasati sa se odihneasca 10-15 minute.

Intr-o tava, asezati prajiturele si coaceti 7-8 minute. Lasati sa se raceasca, apoi serviti.

Prajiturele cu ciocolata si fructe uscate

Pofta buna!

poate iti place si:

Prajiturele de casa

 

Prajiturele de casa din: zahar, unt, oua, faina, vin, sare. Ingrediente: 150 g zahăr tos 150 g unt 3 gălbenuşuri 200 g făină plus 2 linguri 1 pahar mic cu vin sau şampanie 1 praf de sare   Mod de preparare: Punem faina într-un castron; din zahărul frecat cu unt obţinem o cremă omogenă în […]

Prajiturele cu nuca si caise

 

Prajiturele cu nuca si caise din: nuca, zahar, marmelada, unt. Ingrediente: 200 g nucă măcinată 125 g zahăr pudră 2-3 linguri cu marmeladă de caise zahăr vanilinat 1 lingură cu unt   Mod de preparare: Amestecăm în castron nuca măcinată cu zahărul, legăm amestecul cu marmeladă de caise şi frământăm pasta obţinută. Parfumăm cu zahăr […]

Pofta buna!