Reteta zilei: Prajiturele cu fulgi de ciocolata si zahar brun

Printeaza

Prajiturele cu fulgi de ciocolata si zahar brun din: unt, zahar brun, zahar, ou, galbenus, vanilie, iaurt, faina, praf de copt, sare, fulgi de ciocolata.

 

Ingrediente:

  • 1 ceasca unt nesărat
  • 1 cană de zahăr brun
  • 1/2 cană de zahăr
  • 1 ou + 1 galbenus de ou
  • 2 1/2 lingurita vanilie
  • 1 lingura de iaurt
  • 2/4 ceasca făină
  • 1/4 lingurita praf de copt
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1 cană fulgi de ciocolata

 

Mod de preparare:

Topiti untul la foc mediu timp de aproximativ 15 minute. Se toarnă într-un recipient și se răcește la temperatura camerei.

Combinati făină, praf de copt si sare într-un castron. Când untul este răcit, se amestecă cu zahăr brun și zahăr până se combina.

Adaugati vanilie, iaurt, ouă si amestecati. Incorporati amestecul de făină. Se amestecă cu o spatulă până sunt combinate.

Adăugați fulgii de ciocolata.

Impartiti aluatul in bilute pe care le dati la frigider peste noapte.

A doua zi coaceti la 170C pentru aproximativ 10-12 minute.

 

Prajiturele cu fulgi de ciocolata si zahar brun

Prajiturele_cu_fulgi_de_ciocolata_si_zahar_brun_07

 

Pofta buna!

 

 

 

Prajiturele cu martipan

Prajiturele cu martipan din: miere, zahar, unt, faina, oua, nuca, scortisoara, cuisoare. Ingrediente: 1 cană cu miere 1 cană cu zahăr 1 lingură cu unt 1 lingură cu făină 4 ouă 250 g nucă măcinată scorţişoară şi cuişoare măcinate pulbere (1 lingură) 1 praf de copt răzătură de portocală şi lămâie în amestec sare   […]

 

Prajiturele cu crema

Prajiturele cu crema din: unt, faina, zahar, sare, lamaie. Ingrediente: 100 g unt 200 g făină 50 g zăhar tos 1/2 linguriţă cu sare 2 linguri cu zahăr pudră  răzătură de lămâie sau zahăr vanilinat   Mod de preparare: Facem o cremă omogenă din untul frecat cu zahărul pus câte puţin. Când crema arată ca […]

 

 

 

 

2 comentarii

  1. Bune prajiturelele

  2. Sunt un fel de fursecuri. N-arata rau.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.