Prajituri reci cu afine si ciocolata din: fulgi de ovaz, seminte de in, seminte de chia, unt de migdale, esenta de migdale, mier, afine, ciocolata, lapte de migdale. Ingrediente: 1 1/2 căni fulgi de ovăz 1 lingura seminte de in 1 lingura seminte de chia 1/2 ceasca de unt de migdale topit 1 lingurita esenta […]
Reteta zilei: Prajituri de ricotta cu sos de fructe de padure
PrinteazaPrajituri de ricotta cu sos de fructe de padure din: ricotta, oua, miere, vanilie, fructe de padure, menta.
Ingrediente:
- 250gr ricotta
- 2 oua, batute
- 4 lingurite miere
- 1 lingurita vanilie
- 450gr fructe de padure, congelate
- menta, pentru servire
Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 180C. Intr-un bol amestecati ricotta cu o lingura de lemn, apoi incorporati oualele, mierea si vanilia si omogenizati.
Ungeti 4 boluri termorezistente. Impartiti mixul de ricotta in ele si dati la cuptor pentru 20 de minute.
Intre timp, pregatiti sosul de fructe. Pastrati cateva fructe pentru servire, iar restul le adaugati intr-o cratita.
Gatiti cateva minute, pana se inmoaie, iar apoi strecurati printr-o strecuratoare cu ochiuri fine.
Scoateti prajiturile din cuptor, transferati pe farfurii de servire si adaugati fructe si sos.
Decorati cu menta si serviti.
Prajituri de ricotta cu sos de fructe de padure
Pofta buna!
Prajiturica cu fructe de padure
Prajiturica cu fructe de padure din: oua, ulei, zahar, praf de copt, faina, cafea, scortisoara, fructe. Ingrediente: 2 oua 12 linguriţe ulei 1 1/2 pahare zahăr 1/2 plic praf de copt 1 1/2 pahare făină 700 g fructe de pădure 1 praf cafea solubilă 1 praf scorţişoară Mod de preparare: Se sparg 2 ouă […]