Reteta zilei: Pui in crusta de nuci

Printeaza

Pui in crusta de nuci din: pesmet, piper cayenne, sare, nuci, ou, mustar, pui, sare, piper.

 

Ingrediente: Pui in crusta de nuci

  • ½ cana pesmet
  • ⅛ lingurița piper cayenne
  • ½ lingurite sare
  • ½ cana nuci prajite
  • 1 albus de ou
  • 1 lingurita mustar Dijon
  • 1 ½ kg piept de pui, dezosat
  • sare și piper, după gust

 

 

Mod de preparare:

Se preîncălzește cuptorul până la 200 C. Se pulverizează cu ulei o foaie de copt intr-o tava.

Într-un vas, combinați pesmetul cu cayenne și sarea.

Se macină nucile într-un blender, apoi se combină cu amestecul de pesmet.

Pui in crusta de nuci

Batem albusul de ou cu muștar Dijon într-un castron separat. Amestecati bine.

Pui in crusta de nuci

Condimentează puiul cu sare și piper.

Înmuiați fiecare pui în amestecul de albus de ou, apoi în amestecul de nucă. Transferati in tava.

Pui in crusta de nuci

Se dcuptor aproximativ 25-30 de minute.

Serviți cu garnitura, dupa preferinta.

Pui in crusta de nuci

Pui in crusta de nuci

Pui in crusta de nuci

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Pui in crusta cu cartofi prajiti

Pui in crusta cu cartofi prajiti din: copane, faina, ou, ulei, chili, malai. Ingrediente: 8 buc. copane de pui întregi, taiate in două 75 g făină 1 ou, bătut 35 g condiment pentru fajita 1/2 linguritâ praf de chilii 75 g mălai 100 ml ulei de floarea-soarelui, pentru prăjit   Mod de preparare: Incinge cuptorul […]

 

Pui in crusta de sare

Pui in crusta de sare

Pui in crusta de sare din: pui, faina, sare grunjoasa, apa, sare, piper, rozmarin, usturoi, ulei de masline si iaurt.   Ingrediente: 1 pui 1 kg faina 1 kg sare grunjoasa 500 ml apa sare piper rozmarin 1 capatana usturoi 1 lingurita ulei masline Iaurt   Mod de preparare: Se spala puiul bine si se […]

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.