Reteta zilei: Pui cu ghimbir si sos de soia

Printeaza

Pui cu ghimbir si sos de soia din: ulei de arahide, ulei de canola, pui, usturoi, ceapa, ghimbir, piper, dafin, otet de orez, sos de soia, orez.

Poate te intereseaza si Pui cu struguri si masline

Ingrediente:

  • 1/4 cana ulei de arahide sau ulei de canola
  • 1 pui, taiat bucati
  • 2 capatani de usturoi
  • 1/2 ceapa, felii
  • 1/2 ceașcă ghimbir, felii subțiri
  • 10 boabe de piper negru
  • 4 frunze de dafin proaspete
  • 1 1/2 cani de oțet de orez fără sare și piper
  • 1/2 ceasca sos de soia
  • orez, pentru servire

 

Mod de preparare:

Incinge uleiul intr-o oala mare, adaugati jumătate din pui si rumeniti 10-15 minute. Procedati la fel cu restul de pui.

Adauga usturoiul, ceapa, ghimbir, piper și foile de dafin in oala. Gatiti, amestecand din cand in cand, aproximativ 10 minute.

Adăugați carnea de pui, apoi oțet și soia. Aduceti la fierbere.

Acoperiti oala, reduceti focul si se fierbe, amestecand ocazional, aproximativ 45 de minute. Serviti cu orez.

 

Pui cu ghimbir si sos de soia

Pui_cu_ghimbir_si_sos_de_soia_12

 

Pofta buna!

 

 

Rețetă delicioasă de hamburgeri de vită și porc

Rețetă delicioasă de hamburgeri de vită și porc din: carne de vita, carne de porc, ceapa, usturoi, ou, pesmet, sare, piperchifle, salata, rosii, ceapa rosie, branza.   Ingrediente: 250g carne de vită mărunțită 250g carne de porc mărunțită 1 ceapă mică, tocată fin 2 căței de usturoi, zdrobiți 1 ou 1/2 cană pesmet 1 linguriță […]

Stir-Fry de Vită și Legume: Rețetă delicioasă și sănătoasă

Stir-Fry de Vită și Legume: Rețetă delicioasă și sănătoasă din: carne de vita, ulei de susan, ceapa, usturoi, morcov, ardei, broccoli, sos de soia, ghimbir, sare, piper, seminte de susan, otet de orez.   Ingrediente: 300g carne de vită, tăiată felii subțiri 2 linguri ulei de susan 1 ceapă, feliată subțire 2 căței de usturoi, […]

 

 

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Foarte bun puiul cu ghimbir si sos de soia, foarte bun

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.