Reteta zilei: Pui la gratar marinat in suc de ananas

Printeaza

Pui la gratar marinat in suc de ananas din: apa, suc de ananas, suc de lamaie, usturoi, sofran, sare, piper, pui.

 

Ingrediente: 

  • 2 cesti de apa
  • 2 linguri de suc de ananas
  • 1 linguriță suc de lamaie
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • 1 vârf de cuțit șofran
  • 4 lingurite de sare
  • 2 lingurite piper negru măcinat
  • 1 pui, taiati in patru

 

 

 

Mod de preparare:

Combinati apa, suc de ananas, suc de lămâie, usturoi, șofran, sare și piper si amestecati foarte bine.

Adaugati carnea de pui și marinati în frigider timp de 45 de minute.

Se amestecă și mai lasati la marinat inca 30 de minute.

Se incalzeste gratarul la foc mare.

Ungeti cu ulei gratarul.

Puneti puiul pe gratar, intorcand ocazional, rumeniti timp de 45 de minute.

 

Serviti puiul cald.

 

Pui la gratar marinat in suc de ananas

Pui_la_gratar_marinat_in_suc_de_ananas_04

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Pui mexican cu ardei, dovlecel si ananas

Pui mexican cu ardei, dovlecel si ananas din: beţe de frigărui, piept de pui, sare, piper, praf de chili, ardei capia, dovlecel, unt, rosii, ananas proaspat, rosii, usturoi, ulei de măsline, cimbru verde. Ingrediente pentru frigărui: 4-8 beţe de frigărui 600 g piept de pui sare piper praf de chili 2 ardei capia 1 dovlecel 50 g unt 3-4 roşii […]

 

Pui cu ananas si ghimbir

Pui cu ananas si ghimbir din: carne de pui, compot de ananas, ceapă, usturoi, ghimbir pisat, sos de soia, amidon, morcov, ulei. Ingrediente: 300 g carne de pui 1 cutie (400g) compot de ananas 1 ceapă 3 căţei de usturoi 1 lingură ghimbir pisat 2 linguri sos de soia 1 lingură amidon 1 morcov 4 linguri […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

1 comentariu

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.