Coaste de Porc Glazurate cu Miere și Muștar la Cuptor din: coaste de porc, miere, mustar, usturoi, boia de ardei, sare, piper, cimbru, rozmarin, ulei de masline. Ingrediente: 1.5 kg de coaste de porc 3 linguri de miere 2 linguri de muștar 2 căței de usturoi, mărunțiți 1 linguriță de boia de ardei dulce […]
Reteta zilei: Pui prajit
PrinteazaPui prajit din: carne de pui, lapte batut, faina, sare, piper, boia de ardei, praf de usturoi, busuioc, oregano, ghimbir, nucsoara, ulei.
Ingrediente:
- 8 bucati de carne de pui
- 2 cani lapte batut
- 2 cani de faina
- 2 linguri de sare
- 2 linguri de piper
- 2 linguri de boia de ardei
- 1 lingura praf de usturoi
- 1 lingura de busuioc
- 1 lingura oregano
- 1 lingura de ghimbir
- 1 lingura nucsoara
- Ulei pentru prajit
Mod de preparare:
Puneti carnea de pui intr-o punga care se inchide etans impreuna cu laptele batut . Se lasa sa stea timp de doua ore in frigider.
Adauga toate ingredientele uscate intr-o punga care se inchide. Scurgeti carnea de pui de excesul de lapte batut si adaugati in punga cu condimentele.
Se agita bine. Adauga ulei intr-o tigaie si incingeti bine.
Puneti carnea de pui in ulei fierbinte si prajiti cate 8 minute pe fiecare parte. Scurgeti excesul de ulei si serviti.
Pui prajit
Pofta buna!
Bruschete – Istorie, beneficii si contraindicatii
Bruschete – Istorie, beneficii si contraindicatii. Bruschetele sunt un aperitiv sau gustare originar din Italia, recunoscut pentru simplitatea sa și pentru combinația de arome proaspete și gustoase. Ele constau în bucăți de pâine prăjită sau rumenită la cuptor, frecate cu usturoi și servite cu ingrediente proaspete de sezon, cum ar fi roșii, busuioc, ulei de […]