Reteta zilei: Pulpe de pui aromate cu coriandru

Printeaza

Pulpe de pui aromate cu coriandru din: pulpe de pui, pasta de ghimbir, sos worcestershire, sare, piper suc de limeta, coriandru.

 

Ingrediente: 

  • 6 pulpe de pui
  • 1 lingura de pasta ghimbir cu usturoi
  • 3 linguri de sos Worcestershire
  • 1 linguriță de sare
  • 1 lingura piper proaspăt măcinat
  • sucul de 1/2 limeta
  • 1 lingura coriandru tocat, pentru ornat

 

 

Mod de preparare:

Spalati si indepartati grasimea de pe pulpe. Apoi crestati.

Pulpe_de_pui_aromate_cu_coriandru
Se amestecă împreună pasta de ghimbir, sos Worcestershire, sare, piper negru proaspăt măcinat și suc de limeta.

Turnati sosul peste carnea de pui. Se amesteca si se acopera. Se lasa la frigider timp cel putin de 30 minute sau peste noapte.

Preîncălziți cuptorul la 200C. Adaugati carnea de pui într-o tava.

Pulpe_de_pui_aromate_cu_coriandru_02

Dati la cuptor timp de 40 de minute.

Pulpe_de_pui_aromate_cu_coriandru_03
Se orneaza cu coriandru si se servesc cu sote de fasole verde.

Pulpe_de_pui_aromate_cu_coriandru_04

Pulpe de pui aromate cu coriandru

Pulpe_de_pui_aromate_cu_coriandru_04

 

Pofta buna!

 

 

 

Pulpe de pui la cuptor cu mandarine

Pulpe de pui la cuptor cu mandarine din: chutney de caise, unt, boabe de mustar, ceapa, coapse de pui, mandarine, sare, piper. Ingrediente: 1 ceaşcă cu chutney de caise 1/2 ceaşcă cu unt topit 1 lingură cu boabe de muştar 2 cepe, tăiate în sferturi 8 coapse de pui 3 mandarine, tăiate în jumătate sare piper […]

Cum se prepara Pulpe de pui cu arpagic (VIDEO)

Pulpe de pui cu arpagic: Ingrediente: 2 pulpe de pui 300 g arpagic curăţat 1/2 lămâie 1 foaie dafin 2 linguri oţet balsamic 1 pahar de vin ulei de măsline cimbru sare boabe de piper roşu piper alb Cum se prepara Pulpe de pui cu arpagic: Pofta buna!

Reteta zilei: Pulpe de pui la tava

Pulpe de pui la tava din: pulpe de pui, sirop de artar, mustar dijon, praf de ceapa, praf de usturoi, tarhon, piper cayenne. Poate te intereseaza si: Pulpe de pui cu mere Pulpe de pui cu cartofi dulci si sos Pulpe de pui la cuptor cu mandarine   Ingrediente:  5 pulpe de pui dezosate ½ […]

Pulpe de pui cu mere

Pulpe de pui cu mere din: pulpe de pui, busuioc, mere, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe mici de pui 1 crenguţă de busuioc  10 mere verzi acrişoare 8 cepe 70 ml ulei sare piper   Mod de preparare: Crestează pulpele ca să se pătrundă mai repede şi freacă-le cu sare şi piper. Inlătură […]

 

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Imi plac cum au iesit pulpele de pui

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.