Reteta zilei: Pulpe de pui cu orz si usturoi la tigaie

Pulpe de pui cu orz si usturoi la tigaie din: pui, condimente, ulei, usturoi, supa de pui, patrunjel, orz, feta.

Poate te intereseaza si:

• Pui cu lamaie si coriandru
• Frigarui de pui cu verdeata
• Curry de pui cu naut

Ingrediente: 

• 4 pulpe de pui
• 5 lingurite condimente, dupa preferinta
• 1 lingura ulei
• 2 catei de usturoi
• 2.5 cesti supa de pui
• ¼ legatura patrunjel
• 1.5 cesti orz
• 60 gr feta, maruntita

Mod de preparare:

Ștergeti puiul cu un prosop de hârtie, apoi asezonati pe ambele părți cu condimente.

Se încălzește o tigaie mare, adaugati 1 lingura ulei. Se adaugă pulpele de pui, gatiti cate 5 minute pe fiecare parte.

Scoateti din tigaie pe o farfurie. Între timp, tocati usturoi si se toaca patrunjel.

Scurgeti excesul de grasime din tigaie si adaugati usturoiul.

Gatiti aproximativ un minut. Adăugați supa de pui și se amestecă.

Adaugati aproximativ jumătate din pătrunjelul tocat, condimente și orz.

Se amestecă pentru a se combina.

Incorporati pulpele inapoi in tigaie.

Acoperiti cu un capac si dati focul la mare. Gatiti timp de 10-12 minute.

Se presara patrunjelul rămas împreună cu feta maruntita si se serveste.

Pulpe de pui cu orz si usturoi la tigaie

Pofta buna!