Salata de quinoa cu portocale din: quinoa, avocado, ceapă roşie, ţelină, portocale, ulei de măsline, zeama de lamaie. Ingrediente: 150 g quinoa 1 avocado 1/2 ceapă roşie 1/2 ţelină mică 2 portocale 2 linguri ulei de măsline zeama de la 1 lămâie Mod de preparare: Pui quinoa într-o strecurătoare şi o speli sub jet de apă, după care o pui […]
Reteta zilei: Quinoa cu cartofi si coriandru
PrinteazaQuinoa cu cartofi si coriandru din: ulei, seminte de mustar, ardei iute, ceapa, cartofi, quinoa, apa, sare, nuca de cocos, suc de lamaie, coriandru.
Ingrediente:
- 2 lingurite ulei
- ¼ lingurita seminte de mustar
- 1-2 ardei iuti
- ½ cana ceapa, tocata
- ½ cana cartofi, cuburi
- ½ cana quinoa
- 2 cesti apa
- Sare, dupa gust
- 1 lingurita nuca de cocos
- 1 lingurita suc de lamaie
- Coriandru, pentru ornat
Mod de preparare:
Intr-o cratita puneti semintele de mustar si ardeii iuti si gatiti 2-3 minute in ulei. Adaugati ceapa si cartofii. Gatiti cateva minute.
Puneti quinoa, apa si sare. Acoperiti si gatiti aproximativ 15 – 20 de minute.
Adaugati nuca de cocos, suc de lamaie si garnisiti cu coriandru. Serviti imediat.
Quinoa cu cartofi si coriandru
Pofta buna!
Salata de quinoa cu ierburi de provence
Salata de quinoa cu ierburi de provence din: quinoa, supa, ulei de masline, ceapa rosie, telina, usturoi, ierburi de provence, sare, piper, mar, vin alb, merisoare, nuci, pecan, patrunjel. Ingrediente: 1 cană quinoa alba 1 ½ ceașcă quinoa rosie 4 cani din supa de legume ¼ cesti de ulei de masline ½ ceapă roșie, cuburi […]
Quinoa cu sparanghel din: sparanghel, ulei de masline, ceapa, usturoi, quicoa, vin alb, busuioc, patrunjel, parmezan, rosii, sare, piper. Ingrediente: ½ buchet sparanghel, maruntit 3 linguri ulei de masline ½ ceapa, tocata 2 catei de usturoi, tocat 1 ceasca quinoa ½ ceasca vin alb sec 2 ¼ -2 ½ cesti supa de legume ½ ceasca frunze […]
Pofta buna!
Sa-mi pastrezi si mie, ca tare curioasa ce gust re quinoa asta
Asta reteta care trebuie incercata