Porc cu Mere și Sos de Vin din: cotlete de porc, mere, vin, miere, ceapa, usturoi, rozmarin, sare, piper, ulei. Această rețetă clasică, reinterpretată pentru a satisface gusturile moderne, oferă o experiență culinară bogată, perfectă pentru o cină specială sau un prânz duminical în familie. Urmăriți pașii simpli de mai jos pentru a crea un fel […]
Reteta zilei: Rasol de porc
PrinteazaRasol de porc din: porc, sare, piper. Este un preparat tradițional, iubit în multe culturi pentru simplitatea și savoarea sa.
Acest fel de mâncare este adesea asociat cu mesele în familie și sărbătorile, fiind preparat din carne de porc fiartă lent, până când devine incredibil de fragedă și suculentă.
Carnea este de obicei servită alături de legume fierte, precum morcovi, cartofi și păstârnac, care absorb aromele bogate ale cărnii și ale supei în care au fost gătite.
Este apreciat nu doar pentru gustul său confortant, dar și pentru modul în care ingredientele simple sunt transformate într-o masă delicioasă și sățioasă.
Prepararea rasolului este relativ simplă, ceea ce îl face un fel de mâncare practic pentru orice bucătar, indiferent de nivelul de experiență. Este un exemplu perfect de cum tehnici culinare modeste pot maximiza gustul natural al ingredientelor.
În plus, acest fel de mâncare este adesea asociat cu amintiri plăcute și momente petrecute alături de cei dragi, consolidându-i statutul de comfort food în multe gospodării.
Ingrediente:
- 1 rasol de porc
- sare si piper, dupa gust
Mod de preparare:
Spalati si condimentati carnea de porc.
Dati la cuptor intr-o tava in care ati pus si un pahar de apa pentru 3-4 ore la temperatura mica, maxim 150 C.
Intoarceti frecvent si ungeti cu grasimea care se lasa in tava.
Serviti carnea calda, cu garnitura, dupa preferinta.
Rasol de porc
Pofta buna!
Coaste de Porc la Grătar cu Sos Barbecue
Coaste de Porc la Grătar cu Sos Barbecue din: coaste de cporc, sos barbecue, ulei, sare, piper, suc de portocale, miere, boia, usturoi. Nimic nu spune “festin” mai bine decât o porție generoasă de coaste de porc pregătite la grătar, glazurate cu un sos barbecue bogat și plin de aromă. Această rețetă transformă coastele de […]
Savurati!