Reteta zilei: Ridichii murate

Printeaza

Ridichii murate din: ridichii, apa, otet de mere, miere, sare, usturoi, piper.

Ingrediente: 

  • 2 legaturi ridichii
  • 1/2 cana (125 ml) de apă
  • 1/2 cana (125 ml) otet de mere
  • 1 lingura de miere
  • 1 lingura de sare
  • 1-2 catei de usturoi, tăiat în felii subțiri
  • 1 lingură de piper

 

Mod de preparare:

Curatati ridichiile si feliati subtire.

Puneti intr-un borcan si adaugati usturoi și piper.

Într-o cratiță, combinati apă, oțet, sare și miere. Fierbeti amestecul, amestecand, astfel incat mierea sa fie dizolvata.

Se toarnă amestecul peste ridichi și se pune capcul. Lasati sa se raceasca la temperatura camerei.

Pastrati intr-un loc racoros, puteti servi dupa cateva zile.

 

Ridichii murate

Ridichii_murate_04

Pofta buna!

 

 

 

 

Mere Murate

Mere Murate – Aceste murături sunt ideale pentru a acompania carne, brânzeturi sau pentru a fi savurate ca atare. Ușor de preparat și pline de vitamine, merele murate sunt o alegere sănătoasă și gustoasă pentru orice masă.   Ingrediente: Mere mici și tari (1 kg) – baza rețetei, oferind dulceață și textură crocantă. Apă (1 […]

Conservă de Dovlecei în Sos de Roșii

Conservă de Dovlecei în Sos de Roșii – o modalitate excelentă de a păstra gustul proaspăt al verii pe tot parcursul anului. Acest preparat versatil poate fi folosit ca garnitură, bază pentru diverse feluri de mâncare sau chiar ca o gustare delicioasă. Dovleceii și roșiile sunt combinați armonios într-un sos bogat, plin de arome și […]

 

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Ai iesit bune?

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.