Reteta zilei: Rosii coapte pentru iarna

Printeaza

Rosii coapte pentru iarna din: rosii cherry, ulei de masline, rozmarin, cimbru, usturoi, sare, piper.

Ingrediente: 

  • 3 kg rosii cherry
  • 1 cană de ulei de măsline
  • 2-3 crengute de rozmarin proaspat
  • 5-6 crengute de cimbru proaspat
  • 5 catei de usturoi, decojit
  • sare si piper, dupa gust

 

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 160C.

Puneti roșiile în vasul de copt.

Se stropesc cu ulei de masline.

Acoperiti cu usturoi și ierburi și se condimentează cu sare și piper.

Gatiti la cuptor timp de 40-50 de minute.

Se lasă să se răcească, apoi se pun rosii in borcane.

Acoperiti cu ulei de masline.

Serviti cu paine sau depozitați în frigider.

 

Rosii coapte pentru iarna

Rosii_coapte_pentru_iarna_05

 

Pofta buna!

 

 

Curcan cu Paste si Sos de Rosii Cherry

Curcan cu Paste si Sos de Rosii Cherry – Aceasta reteta combina pieptul de curcan suculent cu gustul dulce-acrisor al rosiilor cherry, creand un sos delicios care completeaza perfect pastele. Este o optiune nutritiva si echilibrata, ideala pentru intreaga familie. In plus, prepararea rapida si simpla o face perfecta pentru zilele aglomerate. Ingrediente: 300 g […]

Bagheta Prajita cu Pasta de Naut si Rosii Cherry

Bagheta Prajita cu Pasta de Naut si Rosii Cherry – un aperitiv delicios si sanatos, perfect pentru orice moment al zilei. Combinatia de texturi si arome, de la crocantul baghetei prajite la cremozitatea pastei de naut si prospetimea rosiilor cherry, face ca acest preparat sa fie apreciat atat de adulti, cat si de copii. Este […]

Conservă de Dovlecei în Sos de Roșii

Conservă de Dovlecei în Sos de Roșii – o modalitate excelentă de a păstra gustul proaspăt al verii pe tot parcursul anului. Acest preparat versatil poate fi folosit ca garnitură, bază pentru diverse feluri de mâncare sau chiar ca o gustare delicioasă. Dovleceii și roșiile sunt combinați armonios într-un sos bogat, plin de arome și […]

 

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Ce bine arata 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.