Reteta zilei: Rosii umplute cu ciuperci, maioneza, usturoi si verdeata

Printeaza

Rosii umplute cu ciuperci, maioneza, usturoi si verdeata cu o pasta formata din ciuperci, maioneza, usturoi, verdeata, sare si piper, decorata cu masline negre si verdeata.

 

Ingrediente:

  • ciuperci (proaspete sau din cutie)
  • maioneza
  • 5-6 catei de usturoi
  • verdeata
  • sare si piper

 

 

 

Mod de preparare:

Ciupercile se spala si se curata, apoi se fierb 5 minute in apa cu sare daca sunt proaspete.

Daca sunt ciuperci de la cutie, se spala doar in jet de apa.

Rosii_umplute_cu_ciuperci_maioneza_usturoi_si_verdeata_03

Se toaca marunt, apoi se amesteca cu mujdeiul de usturoi, maioneza si verdeata tocata marunt.

Rosii_umplute_cu_ciuperci_maioneza_usturoi_si_verdeata_14

Pentru mese aniversare, ciupercile, maioneza, usturoiul, verdeata si condimentele se trec prin blender, apoi se pot umple rosii sau oua cu pasta obtinuta.

Rosii_umplute_cu_ciuperci_maioneza_usturoi_si_verdeata_19

Se decoreaza cu masline negre si verdeata.

Rosii_umplute_cu_ciuperci_maioneza_usturoi_si_verdeata_27

Rosii umplute cu ciuperci, maioneza, usturoi si verdeata

Rosii_umplute_cu_ciuperci_maioneza_usturoi_si_verdeata_25

 

Poftă bună!

 

 

 

Rosii umplute cu ton si capere

Rosii umplute cu ton si capere

Rosii umplute cu ton si capere din: rosii, quinoa, ton, ceapa, capere, patrunjel, oregano, coaja de lamaie, maioneza, mustar. Ingrediente: 4 rosii ½ cana quinoa 1 cutie ton 1 ceapa, tocata 2 linguri capere ½ cana patrunjel tocat 1 lingura oregano, tocat coaja de lamaie 1 lingura maioneza 2 lingurite mustar   Mod de preparare: […]

Rosii umplute cu soia si orez

Rosii umplute cu soia si orez

Rosii umplute cu soia si orez din: soia granule, rosii, orez, ceapa, cartof, morcovi, marar, patrunjel, sare, piper, cascaval, bulion. Ingrediente: 500 g soia granule 10 roşii 1 ceaşcă cu orez 2 cepe 1 cartof 2 morcovi mărar şi pătrunjel sare piper măcinat caşcaval 1-2 linguri bulion   Mod de preparare: Fierbi apă cu sare […]

Rosii umplute cu sardele si usturoi

Rosii umplute cu sardele si usturoi

 

 

 

Pofta buna!

 

 

2 comentarii

  1. O sa fac si eu, sa vedem daca-mi ies

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.