Rulada cu branza de vaci si marar din: lapte, oua, margarina, faina, branza de vaci, marar verde, sare. Ingredinte: 625 ml lapte 4 oua mari 150 gr. margarina 150 gr. faina 400 gr branza vaci bine stoarsa, grasa marar verde sare Mod de preparare Se pune laptele la fiert impreuna cu margarina. Cind fierbe, […]
Reteta zilei: Rulada de porc cu ciuperci
PrinteazaRulada de porc cu ciuperci din: ciuperci, ulei de masline, ceapa, carne de porc, sare, piper, patrunjel. O reteta gustoasa care combina carnea de porc cu ciuperci si condimente.
Ingrediente:
- 500gr ciuperci
- 2 linguri de ulei de masline
- 1 ceapa
- 3 kg carne de porc, dezosata
- 1 lingura sare
- 1 lingura de piper negru
- 1 lingurita de patrunjel uscat
Mod de preparare:
Combinati sare, piper si patrunjel si puneti deoparte.Tocati ciupercile si ceapa.
Se incalzeste o tigaie, se adauga ulei de masline, se adauga ciupercile si se gatesc cateva minute.
Adaugati ceapa, gatiti pana cand se inmoaie, asezonati cu amestecul de sare si piper si pastrati deoparte.
Intindeti bucata de carne pe o suprafata de lucru, imprastiati amestecul de ceapa si ciuperci, rulati si legati bine.
Se incalzeste o tigaie. Adaugati rulada si dati la cuptor pentru 30 de minute la 180C.
Lasati sa se odihneasca, taiati si serviti.
Rulada de porc cu ciuperci
Pofta buna!
Rulada cu branza de vaci si marar
Rulada de pui cu cascaval din: piept de pui dezosat, cascaval, marar, sare, piper. Ingredinte: 2 buc. piept de pui dezosat 50 gr. cascaval o legatura marar sare si piper dupa gust Mod de preparare Se aseaza bucatile de piept pe un fund de lemn suprapunindu-se un pic una peste celalalta. Se […]
Rulada de somon cu ciuperci din: fileuri de somon, midii, lamai, ceapa, vin alb, smantana, dovlecel, morcov, fasole verde, ciuperci, busuioc verde, capere, andiva, sare, piper. Ingrediente: 750 g fileuri de somon 200 g midii doua lamai doua cepe 120 ml vin alb sec 200 ml smantana un dovlecel un morcov 200 g fasole verde […]
Arata bine rulada, pe bune
Imi ploua in gura dupa rulada asta