Rulada cu ton si capere murate din: praz, piept de pui, capere murate, ton in ulei, ulei de masline, vin alb, sare, piper. Ingrediente: 1 praz 600 g piept de pui 2 linguri capere murate 130 g ton in ulei 4 linguri ulei de masline 150 ml vin alb sare piper Mod de preparare: […]
Reteta zilei: Rulada cu ricotta si ton
PrinteazaO reteta de rulada verde cu ricotta si ton din: oua, miere, faina, spanac, crema de branza, ricotta, ardei copti, ou, ton, sare si piper.
Ingrediente:
pentru blat:
- 4 oua
- 1 lingura miere
- 40g faina
- 1 cana spanac fiert
pentru umplutura:
- 200g crema de branza
- 200g ricotta
- 2 ardei copti
- 1 ou fiert
- 1 cutie ton
- sare
- piper
Mod de preparare:
Prima data se prepara blatul. Intr-un castron se bat ouale cu mierea pana isi dubleaza volumul. Se incorporeaza treptat faina, dupa care se adauga spanacul.
Se coace la cuptor pentru 15 minute intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Dupa ce s-a copt, blatul se acopera si se ruleaza cu un prosop umed pana cand va fi utilizat. Intr-un castron se amesteca bine crema de branza cu ricotta.
Optional se poate adauga gelatine. Se intinde compozitia pe blat, iar apoi se pun ardeii copti taiati felii, oul maruntit si bineinteles tonul.
Se condimenteaza, dupa care blatul se ruleaza, se inveleste cu folie de plastic si se tine la frigider pana la servire.
Rulada verde cu ricotta si ton
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Rulada cu ton si capere murate
Pofta buna!
Interesanta rulada asta