Reteta zilei: Rulouri cu mere

Rulouri cu mere din: faina, iaurt, ulei, mere, zahar, oua, scotisoara, sare.

Ingrediente:

• 420 de gr de faina
• 125 de gr de iaurt
• 11 linguri de ulei
• 3 mere
• 2 linguri de zahar
• 2 oua
• scortisoara
• sare

Mod de preparare:

Se amesteca 300 g de faina cu oua, 5 linguri de ulei, iaurt și sare.

Se amesteca restul de faina cu ulei.

Amestecati compozitiile si dati la frigider pentru 20 de minute.

Intindeti aluatul. Amestecati merele cu 2 linguri de zahar și un pic de scortisoara.

Lasati sa fiarba cateva minute si apoi lasati sa se raceasca. Puneti umplutura peste aluat si rulati.

Taiati felii si asezati in tava. Se da la cuptor la 190C pentru aproximativ 30 de minute.

Rulouri cu mere

Pofta buna!