Salata de bulgur cu conopida si curry din: grau bulgur, apa, ulei de masline, supa, conopida, curry, piper cayenne, suc de lamaie, sare, ceapa rosie, nuci pecan, coriandru. Ingrediente: 1 ceasca grau bulgur 3 cesti apă 3 linguri ulei de măsline 2 linguri supa 1 conopidă, rupta în buchetele 1 lingurita curry ¼ linguriță piper […]
Reteta zilei: Salata de bulgur cu fasole neagra si ananas
PrinteazaSalata de bulgur cu fasole neagra si ananas din: limeta, ulei de masline, miere, chimion, praf de usturoi, sare, bulgur, coriandru, caju, ananas, fasole neagra.
Poate te itnereseaza si Salata calda de dovlecei
Ingrediente vinegreta:
- 1 limeta, stoarsa
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 lingura de miere
- ½ linguriță de chimion
- ¼ linguriță praf de usturoi
- ½ lingurita sare
salata:
- 4 căni bulgur fiert
- ½ legatura coriandru
- ⅓ ceașcă caju nesărate
- 1 cutie ananas in suc
- 1 cutie fasole neagra
Mod de preparare:
Se prepară vinegreta amestecand împreună suc de limeta, ulei de măsline, miere, chimen, praf de usturoi și sare.
Pastrati deoparte. Scurgeti ananasul foarte bine.nTaiati in bucati mici.
Tocati cajuul si coriandrul. Combinati ananas, caju, coriandru și fasole neagră într-un castron.
Adaugati bulgur fiert si vinegreta si amestecati. Serviti imediat.
Salata de bulgur cu fasole neagra si ananas
Pofta buna!
Reteta zilei: Salata de bulgur cu legume si menta
Salata de bulgur cu legume si menta din: bulgur, ceapa verde, rosii, castraveti, menta, ulei de masline, suc de lamaie, chimen, sare, piper. Ingrediente: 1 cana bulgur ½ ceapa verde, tocata 1½ cani roșii, tocate ¾ ceasca castraveți, tocati 3 lingurite mentă proaspătă, tocată 6 linguri ulei de măsline 5 linguri suc de lămâie 1 […]
Pofta buna!
imi place salata, desi n-am mancat niciodata cu ananas o asemenea salata