Reteta zilei: Salata calda de conopida, ardei gras, migdale si capere

Printeaza

Salata calda de conopida, ardei gras, migdale si capere din: conopida, ardei gras rosu, ulei de masline, sare, piper, migdale, masline, capere, patrunjel, lamaie.

 

Ingrediente:

  • 1 conopida, rupta buchetele
  • 1 ardei gras rosu, fara seminte, cuburi
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare și piper negru proaspat macinat, dupa gust
  • 3 linguri migdale
  • 2/3 ceasca masline verzi, feliate
  • 1-2 linguri capere
  • 2 linguri patrunjel, tocat
  • lamaie

 

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 220C . Puneti conopida si ardeiul intr-un bol si amestecati cu ulei de masline.

Asezonati, dupa gust cu sare si piper, asezati intr-o tava pe hartie de copt si dati la cuptor pentru 20 de minute.

Tocati migdalele si caperele, dupa cele 20 de minute, scoateti tava din cuptor si imprastiati si migdalele, patrunjelul si caperele.

Dati la cuptor pentru inca 10-15 minute.

Scoateti din cuptor, transferati intr-un bol mare, adaugati maslinele, stoarceti zeama de lamaie si serviti salata calda.

 

Salata calda de conopida, ardei gras, migdale si capere

Salata_calda_de_conopida_ardei_gras_migdale_si_capere_07

 

Pofta buna!

 

 

 

Salata de rucola cu pere

Salata de rucola cu pere din: rucola, para, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper, parmezan. Rucola este o sursă excelentă de vitaminele A, C și K. De asemenea, conține calciu, potasiu, magneziu și fier. Rucola este o sursă bună de antioxidanți, cum ar fi quercetina și kaempferolul, care pot ajuta la combaterea stresului […]

Pesto Exclusiv: Rețetă Autentică cu o Notă Modernă

Pesto Exclusiv: Rețetă Autentică cu o Notă Modernă din: frunze de busuioc, nuci prajite, parmezan, usturoi, ulei de masline extravirgin, sare, piper, suc de lamaie. Descoperă rețeta noastră exclusivă de pesto cu ingrediente proaspete și o notă modernă. Perfect pentru paste, pizza sau bruschetta!   Ingrediente: 2 căni de frunze proaspete de busuioc 1/2 cană […]

 

 

 

 

 

1 comentariu

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.