Reteta zilei: Salata calda de spanac cu orz

Printeaza

Salata calda de spanac cu orz din: orz, bacon, nuci pecan, ceapa rosie, usturoi, spanac, capsuni, branza de capra, busuioc.

Ingrediente:

  • ½ cana orz integral
  • 2 felii de bacon, tocat
  • ¼ ceasca nuci pecan întregi
  • ½ ceapă roșie, feliată
  • 2 catei usturoi, mărunțit
  • 4 căni spanac
  • 4 căpșuni, feliate
  • 30gr brânză de capră
  • busuioc proaspăt, pentru garnitură
  • sare si piper

 

 

Mod de preparare:

Încălziți o tigaie mare la foc mediu și adăugați bacon.

Se rumeneste si se scurge pe un prosop de hârtie. Adăugați nucile și rumeniti aproximativ 6-8 minute, amestecând ocazional, astfel încât să nu se ardă.

Scoateți și scurgeți pe un prosop de hârtie. Pastrati bacon si nucile deoparte.

Între timp, gatiti orzul al dente.

Adăugați ceapa roșie feliată în tigaie cu un praf de sare și amestecați.

Se caramelizeaza aproximativ 10 minute.

Adăugați usturoiul și spanacul și gătiți alte cateva minute. Incorporati căpșunile și orzul gătit și amestecați.

Condimentati cu sare și piper, apoi adaugati bacon si nuci.

Opriti focul si presarati brânza. Garnisiti cu busuioc proaspăt.

Serviți imediat.

 

Salata calda de spanac cu orz

Salata calda de spanac cu orz

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 

Reteta zilei: Salata de spanac cu orz si bacon

Salata de spanac cu orz si bacon din: orz, bacon, nuci pecan, ceapa rosie, usturoi, spanac, capsuni, branza de capra, busuioc. Ingrediente:  ½ cești de orz 2 felii bacon, tocat ¼ cesti nuci pecan întregi ½ ceapă roșie, felii 2 catei usturoi, tocat 4 cani de spanac 4 căpșuni, feliate 30gr brânză de capră maruntita […]

 

Reteta zilei: Salata de spanac cu orz si piept de pui

Salata de spanac cu orz si piept de pui din: spanac, dressing, orz, rosii cherry, masline, pui, branza feta, arpagic, tortilla, lamaie. Poate te intereseaza si: Salata de telina cu mar si feta Salata de sparanghel Salata de macris Salata cu branza de capra si avocado Cum se prepara Salata de portocala cu branza (video) […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.