Salata de oua din: oua, paine prajita, maioneza, mustar, ceapa verde, praf de usturoi, boia, sare, piper. Ingrediente: 5 felii de pâine prăjită 5 ouă fierte 1 1/2 linguri maioneză 1 lingură de muștar ceapa verde tocata marunt, pentru topping praf de usturoi boia sare piper Mod de preparare: Fierbeti oualele 15 minute. Apoi așezați […]
Reteta zilei: Salata de cartofi cu oua fierte si ardei gras
PrinteazaSalata de cartofi cu oua fierte si ardei gras din: cartofi, supa de telina, maioneza, otet, piper negru, telina, ardei gras, ceapa verde, oua fierte.
Ingrediente:
- 9 cartofi
- 1 cutie supa de telina
- 3/4 ceasca maioneza
- 1/4 ceasca otet
- 1/2 lingurita piper negru
- 2 tulpini de telina tocata
- 1 ardei gras verde
- 2 fire ceapa verde tocata
- 2 oua fierte tocate
- salata verde, pentru servire
Mod de preparare:
Spălați cartofii si fierbeti aproximativ 20 de minute, apoi lasati sa se raceasca.
Curatati cartofii.
Pregatiti sosul, se amestecă supa de telina, maioneza, otet și piper negru într-un castron mare.
Amestecati bine.
Taiati cartofii cuburi.
Se adaugă sosul, telina, ardei, ceapa verde, ouă fierte si amestecati.
Acoperiti și bagati la frigider timp de 3-4 ore.
Serviti salata rece.
Salata de cartofi cu oua fierte si ardei gras
Pofta buna!
Ciuperci cu oua si carne din: ciuperci, ceapa, ardei, rosii, bulion, marar, usturoi, carne tocata, cartofi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci 1 legătură de ceapă verde 1 ardei gras 2 roşii 250 ml bulion de casă mărâr verde 3 căţei de usturoi 500 g carne tocată 2 linguri ulei sare piper 3 cartofi […]
Pofta buna!
Foarte buna salata de cartofi 🙂