Reteta zilei: Salata de cartofi cu rosii cherry si masline

Printeaza

Salata de cartofi cu rosii cherry si masline din: cartofi, sare de mare, rosii cherry, castravete, ceapa, masline, capere, patrunjel, suc de lamaie, otet, ulei de masline, branza feta.

 

Ingrediente:

  • 6 cartofi
  • sare de mare
  • 10 rosii cherry, taiate in doua
  • 1 castravete, decojit, fara seminte, taiat cuburi
  • ½ ceapa, felii subtiri
  • 200gr masline
  • 2 linguri de capere
  • 2 linguri patrunjel proaspat, tocat
  • 3 linguri de suc proaspat de lamaie
  • 2 linguri otet de vin alb
  • ¼ cana ulei de masline
  • 250gr branza feta, maruntita

 

Mod de preparare:

Puneti cartofii intr-o cratita medie si se acopera cu apa. Asezonati cu sare si aduceti la fierbere.

Gatiti aproximativ 15-20 de minute. scurg si se pun deoparte, sa se raceasca. Se taie cartofii cuburi.

Intre timp, combinati rosii, castraveti, ceapa, masline, capere, patrunjel, suc de lamaie, otet, ulei de masline si sare intr-un bol mare.

Adaugati cartofii si amestecati, garnisiti cu branza feta si serviti.

 

Salata de cartofi cu rosii cherry si masline

Salata_de_cartofi_cu_rosii_cherry_si_masline_08

 

Pofta buna!

 

 

Pește Marinat cu Miso

Pește Marinat cu Miso – Deliciu Japonez Plin de Aromă: un preparat cunoscut pentru aroma sa bogată și gustul savuros. Această rețetă combină delicatețea peștelui cu profunzimea umami a pastei de miso, creând un fel de mâncare care impresionează prin simplitate și complexitate. Miso este o pastă tradițională japoneză obținută prin fermentarea boabelor de soia […]

Iaurtul: Sursa Naturală de Probiotice Esențiale pentru Sănătate

Iaurtul: Sursa Naturală de Probiotice Esențiale pentru Sănătate – Iaurtul este una dintre cele mai populare și accesibile surse de probiotice, fiind recunoscut pentru beneficiile sale asupra sănătății digestive și nu numai. Când alegeți iaurturi, este esențial să optați pentru cele care menționează “culturi vii și active” pe etichetă, pentru a vă asigura că beneficiați […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.