Mustarul este un condiment popular, cunoscut și apreciat în întreaga lume. Istoria lui este lungă și fascinantă, iar dezvoltarea sa a fost influențată de numeroase culturi și civilizații. Origini și Istoria Mustarului: Mustarul este cunoscut oamenilor de mii de ani. Primele dovezi ale utilizării sale […]
Reteta zilei: Salata de cartofi cu stafide
PrinteazaSalata de cartofi cu stafide din: cartofi, castravete, ardei rosu, sunca, stafide, oua, maioneza, iaurt, miere, sare, piper.
Ingrediente:
- 450g cartofi
- 1/2 castravete , fara seminte
- 1/3 cana de ardei rosu, tocat
- 1/3 ceasca sunca, tocata
- ¼ ceasca stafide
- 3 oua fierte
- 3 linguri maioneza
- 4 linguri iaurt
- 2 linguri de miere
- 3/4 lingurita de sare
- piper alb
Mod de preparare:
Fierbeti cartofii aproximativ 15-20 de minute. Feliati castravetele. Presarati sare si se amesteca usor.
Pastrati deoparte 15 minute. Scurgeti bine si clatiti, apoi scurgeti din nou. Se toaca albusurile de ou.
Intr-un bol mic, combinati maioneza, iaurt, miere, sare si piper. Se amesteca bine.
Intr-un bol mare pasati cartofii, se adauga castravetele, sunca, ardei roșu, albusul si stafidele.
toarna sosul peste si se amesteca bine cu o spatula. Dati la rece.
Intr-o sita asezati galbenusurile, pasati cu ajutorul unei linguri.
Asezati salata pe un platou si presarati galbenusul de ou, apoi serviti.
Salata de cartofi cu stafide
Pofta buna!
Legumele sunt o excelentă sursă de fibre, care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la prevenirea constipației. Datorită conținutului scăzut de calorii și bogăției în fibre, legumele pot contribui la menținerea unei greutăți sănătoase și la gestionarea senzației de […]
Incoming search terms:
- heavy7sv
Ce cauta stafidele in salata de cartofi?