Salata de castraveti cu dressing de usturoi din: castraveti, sare, zahar, usturoi, ulei, sos de soia, ardei iute.
Ingrediente:
1-2 castraveți, curatati si taiati felii.
1 linguriță de sare
Ingrediente pentru dressing:
1/4 lingurița de zahar
1/2 lingurița de sare
1 catel de usturoi, cojit, pisat
2 linguri de ulei
1 lingurita sos de soia
fulgi de ardei iute rosu
Mod de preparare:
Puneți bucățile de castravete intr-un castron si amestecati cu o lingurita de sare.
Pastrați deoparte timp de 10-15 minute.
Se clatesc și se scurg. Stoarceti ușor pentru a indeparta excesul de apa.
Intr-un castron, amestecati toate ingredientele pentru dressing. Adaugati peste castraveti si se amesteca. Raciti salata 1-2 ore. Inainte de servire, se presara fulgi de ardei roșu.
Salata de castraveti cu iaurt si usturoi din: iaurt, usturoi, castravete, sare, piper. Ingrediente: 2 ceşti (500 g) iaurt simplu 1 căţel usturoi tăiat mărunt 1 castravete mare, cojit, cu seminţele scoase şi tocat sare şi piper Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele într-un vas, ce se acoperă şi se lasă la […]
Salata de castraveti verzi cu usturoi din: castraveti proaspeti, usturoi, sare grunjoasa. Ingrediente: 4-5 castraveţi verzi, proaspeţi 10-15 căţei de usturoi sare grunjoasă Mod de preparare: Castraveţii se curăţă de coajă şi se taie rondele cât mai fine. Separat, usturoiul curăţat se pisează într-o piuliţă din lemn sau din ceramică, în care s-a pus […]
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
O sa incerc salata asta!
Simpla si buna salata asta